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飲食警惕:這13種菜天生有毒 千萬別吃

2015年05月22日08:21    來源:環球網綜合    手機看新聞

  十字花科類蔬菜 主要包括以下這些菜,白菜類:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等﹔甘藍類:椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等﹔ 芥菜類:葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等﹔蘿卜類﹔水生蔬菜類。 怎樣處理這類蔬菜呢?在烹制此類蔬菜時,可用沸水先焯一下再食用。

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(責編:李忠雙、丁洋)


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