已經入秋,室外氣溫已有涼意,在山東濱州惠民縣鑫誠現代農業科技示范園,溫暖適宜的溫室大棚內,菠菜、茼蒿、西紅柿等農作物依然長勢喜人,綠意盎然。
“我們的智能溫室已經全部實現了智能化、自動化,溫度、光照、水、肥等都可以通過物聯網進行管理。”山東鑫誠現代農業科技有限責任公司總經理趙文鑫介紹說,“以前一個溫室裡就需要十幾個員工作業,現在隻需要大約五個人做一些簡單的疏果、剪枝等工作,其他工作全部都能通過智能設備自動完成。通過物聯網、大數據結合的管理模式,一個人就能同時管理好幾個大棚。”
人工大面積種植、大水漫灌、人力施肥……趙文鑫見慣了曾經“面朝黃土背朝天”的傳統農業種植方式。從傳統人力從事農業種植,到科技化、智能化程度越來越高的現代化農業種植,這樣的思路轉變,源於一次國外考察。
“國外的農場規模大,在種植管理、食品安全等方面都實現了標准化、規范化。”趙文鑫回憶起2011年到荷蘭考察時見到的現代化農場。從那時起,回家鄉建設現代化農場的想法就在他心裡扎下了根。
考察回來后,對照國外標准,在惠民縣鑫誠現代農業科技示范園,一個標准化的智能溫室、100多個保溫大棚逐漸建立起來。硬件設施已經齊全,種植什麼農作物品種,成了一個必須解決的問題。
“剛開始准備發展水果種植時,我們不知道什麼品種好,如果沒有選擇好的品種,那麼水果的品質、產量等各方面都會受到影響。”趙文鑫說,“農業其實是專業性很強的產業,如果沒有科技支撐難以持續下去。”
2017年開始,在中國工程院院士束懷瑞的指導下,趙文鑫從更優質的蘋果品種種植入手,陸續選擇了十幾個水果品種進行種植,還引進了一些南方水果,開始嘗試南果北種。趙文鑫堅守生產與科研一線,向科技要效益,向科技要動力,大力招才引智,與全國十幾所農業院校及科研院所開展密切合作,與3個院士團隊開展合作,並設立了束懷瑞院士工作站。牽頭成立濱州市果蔬工程技術研究中心、濱州市接骨木產業農業科技創新團隊以來,山東鑫誠現代農業科技有限責任公司已申請專利8項,研發了18項高新技術。
“我們團隊培育種植的甜瓜,由於研發並採用了獨特的種植技術,糖度達到23.4%,打破世界紀錄,被世界紀錄認証機構評為‘世界上最甜的甜瓜’。”趙文鑫高興地說,現在“世界上最甜的甜瓜”成了公司推出的“明星”產品,銷售供不應求。
這一品種的培育成功正得益於公司長期以來的研發投入。由於產量高、品質好,這款甜瓜的價格比普通產品高出幾倍,可以說,是科技提升了農作物的附加值。
在中國農民豐收節上剛獲得“全國十佳農民”稱號的趙文鑫已經為更進一步的發展做好了打算:“現在我們在努力推動一二三產業的融合發展,農業的初級產品附加值較低,可以從粗加工或深加工中要收益。農產品可以通過粗加工做成淨菜,通過深加工做成加熱即食的半成品,農產品加工之后附加值又會增加很多。”(記者 姚亞奇)