富裕縣市監局要求各學校食堂食品安全員對採購的食材嚴格把關，每天對食材進行檢驗、擇優篩選，保障師生在校就餐的食品安全。

按照“食品安全黨政同責、政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的要求，富裕縣對標《國家食品安全示范城市評價細則》，細化工作任務措施，逐條逐項抓好提升，深入推進食品源頭、生產規范、渠道淨化、餐飲安全、食品違法犯罪五項治理，開展“三小”行業整治行動，加強學校及周邊、鄉鎮等重點區域的小餐飲、小作坊、農貿市場相關業態食品安全工作。同時，組織各創建責任單位常態化開展創建培訓宣傳工作。上半年，檢查餐飲環節612戶次，培訓餐飲從業人員320名。（李明澤）

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