雙鴨山市五部門聯合開展校園食品安全檢查
2024年01月22日07:45 |
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為提升雙鴨山市校園食品安全管理水平,全面筑牢校園食品安全防線,切實保障廣大師生飲食安全,1月15日,市食安辦、市教體局、市公安局、市衛健委及市市場監管局五部門成立聯合檢查組,開展校園食品安全檢查。
檢查組先后來到市第一中學、市翔宇高級中學進行食品安全檢查。檢查人員從學校主體責任落實情況、鼠類等有害生物防治情況、加工制作及環境衛生情況、制止餐飲浪費落實情況等方面進行檢查,重點查看了食品安全管理制度、廚房內外設施與操作、食品原材料的採購及儲存、食品留樣制度、餐飲器具消毒、環境衛生、從業人員的健康管理、食品庫房擋鼠板裝置等情況。現場指出問題,並督促學校食堂落實食品安全主體責任,利用假期時間整改到位。
下一步,五部門將各司其職、齊抓共管,強化校園食品安全監管,規范從業人員食品加工操作,高質量推行學校食堂“互聯網+明廚亮灶”工作,進一步健全校園食品安全治理長效機制,將食品安全排查整治專項行動走深走實。(記者安麗)
(責編:王思迪、李忠雙)
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