在位於梅裡斯達斡爾族區臥牛吐鎮額爾門沁村的齊齊哈爾江禾糧食加工有限公司的生產車間內，機器轟鳴，稻香四溢。當前，正值稻米加工的旺季，該公司正全力以赴，趕制訂單，確保市場供應充足。

走進江禾糧食加工有限公司的生產車間，一股濃郁的米香扑鼻而來。自動化生產線上，一粒粒金黃的稻谷經過烘干、脫殼、篩選等多道工序的精心處理，最終蛻變成一顆顆晶瑩剔透、香氣扑鼻的大米。工人們忙碌而有序地將這些加工好的大米進行分裝、封裝和碼垛，准備銷往省內外市場，讓更多的人品嘗到這份來自梅裡斯的豐收味道。

額爾門沁村黨支部書記何佔英介紹道：“這一批我們加工了3萬斤水稻，能夠產出2萬多斤大米。這些大米一部分是按照訂單要求生產的，另一部分則通過電商平台進行銷售。下一批我們將採取線上線下相結合的方式，根據訂單數量的變化靈活調整加工和銷售策略，確保隨時加工、隨時銷售。”

江禾糧食加工有限公司在稻米加工的過程中，不僅注重產品的品質和口感，還積極踐行綠色循環發展理念。利用稻殼和稻草等廢棄物，變廢為寶，將其加工成生物質燃料和禽畜飼料，進一步延伸水稻產業鏈，提升價值鏈，實現經濟效益和社會效益的雙贏。

今年，臥牛吐鎮的水稻種植面積達到了8.59萬畝。通過高標准農田建設，水稻的產量和品質都得到了顯著提升。同時，臥牛吐鎮還積極扶持稻米加工企業，延長稻米產業鏈，提高產品附加值，推動農業現代化和產業化發展。

隨著稻米加工企業的蓬勃發展與日益壯大，臥牛吐鎮的稻米產業正穩步邁向更加綠色、高效、可持續的發展道路。通過積極強化品牌建設與文化傳播，臥牛吐鎮的稻米產品已成功跨越地域界限，贏得了更廣泛的市場認可，有力推動了農民收入的增加，為鄉村振興戰略的實施和農業現代化的進程作出積極貢獻。（李悅 何瑞軒）

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