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告別選油困擾,烹飪更加自在

2025年03月03日13:56 | 來源:人民網
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食用油作為我們日常烹飪中不可或缺的一部分,不僅影響著菜肴的口感和風味,更直接關系到我們的健康。那麼如何選擇合適的食用油?能否長期隻吃一種食用油?煎炸過的油還能再次使用嗎?本期《人民優選來了》為您解答。

指導專家:江南大學食品學院教授 曾茂茂

(責編:鄒慧、王思迪)

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