金秋時節，雞西密山市冷水魚養殖喜獲豐收，成為當地“黃金產業”。

密山市坐擁興凱湖、金沙水庫等優質冷水資源，目前全市冷水魚養殖水域面積達39.6萬畝，涵蓋大白魚、銀魚等74個品種，年總產量突破3.25萬噸，產值達6.5億元。

以密山市域內的金沙水庫為例，其生態環境優越，水質條件良好，水體中含氧量每升達8.2-9.5mg，比省內其他冷水魚養殖水域高約1.2mg/L，酸鹼度適宜，為魚類提供了舒適生長環境，養出的魚口感鮮美，蛋白質等營養成分比其他水質養出的魚高8%-10%左右。當地企業堅持原生態養殖，以水庫天然生態的小魚小蝦為餌料，還原大白魚原生態食物鏈。

如今，密山冷水魚品質獲市場認可，成為本地餐飲業招牌食材，多家餐館長期定點採購，還通過冷鏈物流遠銷哈爾濱、大慶、長春等省內外城市，訂單不斷。

近年來，密山持續出台養殖技術補貼、冷鏈物流扶持政策，還建立了水產品質量追溯體系，努力打造“密山冷水魚”區域公共品牌，推動特色漁業成為鄉村振興重要支柱，為特色農業發展注入新活力。

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