黑土地的豐饒產出，是多姿多彩的：端起一碗白花花的米飯，粒粒分明﹔咬上一口金燦燦的玉米，軟糯香甜﹔剝開褪去青澀的豆莢，嫩黃的豆子清香扑鼻……

這些美味來自黑龍江省——糧食年產量超過1600億斤，約佔全國1/9，名副其實的“大糧倉”。

2023年9月，習近平總書記在黑龍江考察時強調，“黑龍江要當好國家糧食安全‘壓艙石’”“要以發展現代化大農業為主攻方向”。

深入貫徹落實習近平總書記重要講話精神，黑龍江加快建設農業強省。黑土地上耕耘的人們，正用勤勞和智慧為“壓艙石”增分量，為大地添色彩，把日子過得有滋有味。

越來越肥沃的黑土地

黑龍江擁有典型黑土耕地面積1.56億畝，佔東北地區的半數多。如何保護好利用好“耕地中的大熊貓”？

為尋找答案，在綏化海倫市，中國科學院海倫農業生態實驗站站長隋躍宇扎根試驗田30多年，“我們通過多項長期定位監測，努力揭示黑土區農田生態系統的演變。”

綏化肇東市巨成村玉米地旁，中國農業大學土地科學與技術學院教授、肇東實驗站站長陳永展示一管剛取出的土樣，“形成1厘米厚的黑土層需要上百年，不能任由其流失退化。”實驗站2022年成立后，他每年在這裡上百天，指導農民通過秸稈還田養護等方式，遏制黑土層退化。

哈爾濱市巴彥縣鬆花江鄉五四村，小塊田整合為大方田，水土養分流失減少、黑土地力涵養培肥。“優先把黑土地建成高標准農田，切實把黑土地保護好。”截至2025年，黑龍江累計建成高標准農田面積1.25億畝，黑土地綜合生產能力穩步提升。

“十四五”以來，黑龍江因地制宜推廣“龍江模式”“三江模式”等黑土地保護利用模式，完成秸稈還田面積6.85億畝次﹔實施黑土地保護工程3.96億畝次，切實提升黑土耕地優良生產能力。

黑土地越來越肥沃，豐收底氣更足。2025年，黑龍江糧食總產量1640.06億斤，實現“二十二連豐”。

越來越多的新質生產力

稻田涌起金色波浪、玉米金色籽粒飽滿、豆莢滾落出顆顆“金豆”……金色，黑土地最耀眼的色彩。

良田良種良機良法集成增效，更多新質生產力匯聚，黑土地“含金量”更足了。

良種哪裡來？綏化市北林區，一片看似普通的稻田裡，正在研發“芯片”。“這裡可是國家級區域性水稻良種繁育基地。”北林區農業技術推廣中心主任李連文說，“今年我們還和位於海南的崖州灣國家實驗室合作，加速良種培育，田間實驗已全面啟動。”

種業科技攻關如火如荼，種質資源庫加力建設，黑龍江農作物種業企業近530家，黑土地基本實現良種全覆蓋。

黑龍江德沃科技開發有限公司的試驗田裡，一台台紅色大型農機駛過，一粒粒種子播進土中。

“跑得快，還播得准。”公司總工程師杜木軍介紹，這是公司研發的新型播種機，“氣力式吸種，把種子逐一吸附、投送，顯著減少種子損傷，相較傳統機械式播種機畝產提升5%到10%，價格隻有進口的一半左右。”

良機有多好？黑河北安市，革命現代農機專業合作社理事長李富強深有感觸：“合作社用大農機，春耕播種快、秋收損耗小。配備北斗導航系統，起的壟直得像根線，作物受光照均勻、長勢好。”

農機奔跑，農業質效提升。黑龍江農作物耕種收綜合機械化率達99.34%，穩居全國前列。

良法有何用？在北大荒，“看屏種地”是農戶對現代化大農業的直觀認識：從天氣預報、土壤墒情，到農機服務、保險理賠，智慧平台將田間事務打理得井井有條。

“我們的規模化種植管理平台，為墾區60萬種植戶、76萬台（套）農機具、4800萬畝耕地建立數字化檔案。”北大荒信息有限公司市場運營中心副總經理王浩介紹。

“要把發展農業科技放在更加突出的位置”。黑龍江農業科技進步貢獻率已達71.4%。

越來越長的農業產業鏈

花樣翻新的“黑土優品”，讓黑土地變得“五彩斑斕”。

“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”，黑龍江攥牢“一頭一尾”，努力拉長產業鏈，將黑土地產出的優質原料“吃干榨淨”，農產品實現價值躍升。

“吃干榨淨”，科技是前提。

黑米成金，從中提取的花青素，1克市價高達200元。在黑龍江佳木斯國家農業高新技術產業示范區，依托哈爾濱工業大學研發的仿生萃取等技術，黑水稻花青素產業化項目不久前投產，日加工1噸黑米糠、生產4公斤高活性花青素。“農高區正布局花青素下游產品，不斷放大黑米價值。”佳木斯國家農高區黨工委副書記郭震說。

“吃干榨淨”，產業做支撐。

全國每7粒大豆就有1粒來自黑河，黑河每3粒大豆就有1粒來自北安。如何從豐厚的大豆資源中獲得更多收益？北安給出答案：發展大豆加工產業集群。

在北安的黑龍江大航生物科技有限公司，一粒粒豆子正變為拉絲蛋白、組織蛋白等精深加工產品。“大豆加工后出口，僅分離蛋白一項，每年可創匯2000萬美元。”公司董事長潘樹文說。

不遠處，融通農業發展（北安）有限公司裡，各類大型大豆加工機械讓人大開眼界。2025年一期項目投產，今年預計加工大豆種子8000噸。“我們努力打通從田間到餐桌、種源到蛋白全鏈條。”融通農發集團北安大豆油脂加工項目副總指揮陳新達說。

“吃干榨淨”，思路要打開。

鐵鍋燉大鵝，東北的招牌硬菜。在年出欄鵝300萬隻以上的北安，鵝不隻意味著一道菜肴：變為零售價高達190萬元一噸的鵝絨，做成羽絨服、羽絨被﹔變為一桶羽毛球，走向專業賽場……北安鵝經濟產業園園區負責人楊興鵬介紹：“公司年消耗鵝翎1億片，生產羽毛球600萬個。”產業園去年營收1.7億元，今年預計將超3.1億元。

由農業大省向產業強省發展，黑龍江農產品加工轉化率由2022年的65%提高到2025年的75.1%，布局形成水稻、玉米、乳品和飼料添加劑等加工產業帶。2025年全省農產品加工營收超4500億元，增長10%以上。

越來越宜居宜業的和美鄉村

海倫市東風鎮仁東村，村道旁的龍須柳、山核桃、金葉榆搖曳生姿。“這幾年，我們種了3萬多株美化綠化植物。”村黨支部書記曲偉君介紹，村裡鋪上平整的柏油路，架設美觀的柵欄，裝了太陽能路燈，“條件好了，鄉親們日子老得勁了。”

曲偉君亮出仁東村“家底”：靠省農科院大豆新品種和大壟雙行密植技術，每垧示范田增收2000多元﹔大棚裡，櫻桃、黃桃、葡萄樹成了“搖錢樹”﹔村裡的池塘養著寒地小龍蝦，每年能賺8萬元以上……

因地制宜建設宜居宜業和美鄉村，五常市杜家鎮半截河子村，也走出自己的路。村子以出產“五常大米”聞名，發展“稻田+”多元業態，將觀光研學、農事體驗、民宿旅居融為一體，年接待游客5萬人次以上，帶動周邊農戶就業，人均增收3萬元。

“發車！”黑河愛輝區西崗子鎮坤站村，稻田公園的小火車跑在稻浪中。“村裡游客多，旺季每天300多人乘坐。”64歲的村民劉振清開了5年小火車，“每年在家門口就能多掙1萬多塊。”

劉振清掏出手機，展示和一名男高音歌唱家的合照。“這是‘村晚’上拍的。”他語帶得意，“每個季度都有‘村晚’，常有明星來。”

今年上半年，黑龍江農民人均收入同比增長7.1%。既要“富口袋”，也要“富腦袋”。黑龍江打造村廚村藝大薈、四季“村晚”等特色農耕文化品牌，參與群眾達百萬人次。

農業新發展、農村新氣象、農民新風貌，在當好糧食安全“壓艙石”的擔當裡，在多姿多彩的物產裡，在有滋有味的日子裡。

（本報記者韓春瑤、方圓、劉夢丹參與採寫）

《人民日報》（2026年10月06日 第 01 版）