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食用巧克力或有利于延缓老年人记忆力衰退

2014年11月04日16:17    来源:环球网     手机看新闻

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  原标题:食用巧克力或有利于延缓老年人记忆力衰退

  据法国《观点报》10月28日报道,哥伦比亚大学一项研究显示,食用可可或有利于延缓老年人记忆力衰退,甚至可能使其记忆力水平恢复到青年时期。

  研究表明,高纯度的巧克力或能帮助老年人延缓记忆力衰退。这是因为可可中含有的黄烷醇能实现“返老还童”的奇迹,这种物质也存在于茶和葡萄当中,它能够有效促进大脑中海马体(主要负责记忆和学习)的血液循环,有益于维护心脑血管健康。海马体在记忆功能方面扮演着极其重要的角色,而随着年龄增长,海马体的功能会逐渐衰退,人的记忆力也就大不如前。

  研究人员斯科特 斯莫尔找来了37名志愿者进行测试。这些参与测试者有一个共同点:记忆力水平都处于60岁左右。在3个月时间里,他们一直严格按照规定的量食用巧克力。3个月之后,测试表明他们的记忆力“恢复到了30至40岁的水平”。(实习编译:宁芝 审稿:王莉兰)

 

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(责编:李忠双、丁洋)

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