佳木斯富锦市首届美食节烹饪大赛落下帷幕

2016年08月06日14:36  来源:人民网-黑龙江频道
 

人民网哈尔滨8月6日电 8月5日,佳木斯富锦市成功举办了以“生态富锦,绿色养生”为主题的烹饪大赛。大赛展示了具有富锦特色的餐饮文化,提高了富锦各商家团队的协作能力和凝聚力,增加了佳木斯区域餐饮行业的文化交流。

富锦素有“黑土绿谷,粮都富锦”的美称,富锦美食以富锦地方土特产为主要原材料,创造出风味独特、品种繁多的原生态滋补型菜品,并享誉四方。

比赛定为初赛、复赛和决赛,决赛入围6家商户。菜式以一热一冷为比赛内容,通过层层选拔而出的厨艺高手们向各位远道而来的客人们展示了具有富锦特色的烹饪技艺,最终评选出冠军、亚军、季军及优秀奖。通过活动的开展,提升了富锦美食品牌知名度,将富锦美食推向一个更广阔的舞台,为富锦再添一张城市新名片。(杨海全、莫双)

(责编:韩婷澎、丁洋)

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