11月哈尔滨猪肉价格上涨

来源:黑龙江晨报

2016年11月23日09:09  
 

据哈尔滨市发改部门价格监测数据显示:11月22日,猪肉平均零售价格每斤14. 11元,较上月上涨1. 66%,较去年同期上涨2. 69%。

6月中旬,哈尔滨农贸市场猪肉平均价格每斤涨至15. 95元,创下历史以来高位。6月下旬以来,生猪市场逐渐得到恢复、消费需求减弱,猪肉开始持续回落。截至11月4日,猪肉价格每斤降至13. 39元,较最高点下降16. 05%。而后,东北地区启动需求模式,支撑猪肉价格反弹。据哈市发改部门价格监测数据显示:11月22日,猪肉平均零售价格每斤14. 11元,较上月上涨1. 66%,较去年同期上涨2. 69%。

猪肉价格上涨主要是受生猪价格上涨影响。11月初生猪价格每斤8. 00元,11月22日,生猪价格涨至8. 50元,上涨了6. 25%。进入冬季,猪肉消费需求增加,屠宰企业加大收购力度以满足消费者需求,而肉制品加工企业也加大生猪收购量,紧锣密鼓地加工肉制品推向市场以满足市场需求,从而影响生猪价格上涨;由于前期生猪价格较低,部分地区、部分养殖者压栏惜售现象严重,导致生猪市场供应略显紧张,影响生猪价格上涨。今后一段时间,猪肉价格也将稳中有升。(刘文满 记者梁庚)

(责编:邹慧、丁洋)

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