“欢度妇女节,厨艺我最棒”哈尔滨市道里区举办女子“厨艺大赛”

2018年03月09日11:10  来源:人民网-黑龙江频道
 

人民网哈尔滨3月9日电 3月8日,哈尔滨市道里区在爱建办事处爱建社区举办了一场别开生面的女子技能大赛。社区女干部摇身一变成了厨艺大师,与被邀请来的社区居民、志愿者、老党员、驻区单位职工一道度过了一个别样的妇女节。

预备,开始!10点38分,随着社区主任王宏蜚的一声令下,社区干部单宝玲和居民代表修大姐分别带领着自己组建的包饺子小组进入了激烈的角逐中,两个团队成员迅速进入状态,揉面、揪剂子、擀皮、包饺子有条不紊的进行,不多时一盘盘元宝饺子就摆满了桌面。按照比赛规则,每队需要在规定时间内包38个饺子,为了凸显大家的厨艺,还要统一在盖帘上摆成“家的味道”4个字,象征着社区作为一个“小家”全心全力服务辖区这个“大家”。除了包饺子秀厨艺,“半边天”的厨艺绝活还真不少,社区专职副书记景峭带领凉品小组为大家带来的拼盘也出菜上桌,手撕大拌菜、果仁菠菜、松花豆腐,志愿者赵谦做了京酱肉丝、网格员钱朝晖呈现了拿手好菜干炸牛柳,一道道美食让现场的观众垂延欲滴。压轴菜是社区主任王宏蜚带领甜品小组呈现的一道道西式甜品,尤其是甜甜圈和鲜奶泡芙最受大家的欢迎。整个大赛在“欢度妇女节,厨艺我最棒”嘹亮的口号中达到高潮。

据了解,道里区爱建办事处爱建社区是道里区综合性服务社区,除了三八女神节举办了“享美食 促和谐”厨艺大赛之外,每逢重大节日,爱建艺术团、老年大学爱建分校、道里区图书馆爱建分馆、青少年航模展示科普驿站、青少年事物服务中心等单位和部门纷纷举办精彩的文化旅游活动,让辖区的百姓在节日里足不出门就可以享受丰富的精神文化大餐,通过各种特色活动让爱建这个大家庭更有“家的味道”。(焦洋、赵琪)

(责编:邹慧、张喜艳)

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