全国知名乳业专家齐聚哈尔滨共话品牌酸奶创新发展

2018年04月26日16:57  来源:人民网-黑龙江频道
 

 

首届中国品牌酸奶创新发展论坛暨配套用品展示会现场。杨海全 摄

人民网哈尔滨4月26日电(杨海全)首届中国品牌酸奶创新发展论坛暨配套用品展示会4月26日在哈尔滨举办。此次论坛吸引了来自全国的知名专家、乳企负责人、供应链企业等行业精英300余人,共谋行业发展,共谈乳业振兴。

近年来,“品质消费”成为国人追求美好生活的重要内容,国人更加注重商品和服务的质量、关心产品品牌和美誉度、并且更为推崇消费体验和精神的愉悦。在此背景下,中国的乳制品行业也在消费升级的推动下迎来了又一个春天。中国酸奶市场增长率领跑全球,每年保持着两位数的高速增长,产值已经超过1000亿,预计2020年酸奶市场规模将近2000亿元。

与此同时,酸奶产品和品牌的竞争也日趋激烈,逐步成为各大乳企利润的重要增长点。为了争夺巨大的市场蛋糕,各家乳企纷纷加大投入力度,积极创新产品、打造品牌,产品种类越来越丰富多样,也出现了很多耳熟能详的知名品牌。为弘扬酸奶文化,普及酸奶科学知识,传播优秀品牌,促进酸奶健康消费,《中国乳业》杂志社与中奶联在中国国际乳业合作大会暨第十六届中国国际奶业展览会期间,举办了首届中国品牌酸奶创新发展论坛暨配套用品展示会。

论坛的内容主要有权威专家讲授酸奶领域最新技术创新和发展趋势,行业内知名乳企分享酸奶品牌与创新及市场展望,供应链企业交流最新技术、产品和服务,知名媒体和营销咨询机构解析酸奶品牌提升与推广案例,现场品牌酸奶和关联产品展示展销,消费者现场知识普及和互动,当地乳品企业和奶源参观考察等。

除了关注技术外,论坛还邀请产业专家和乳品企业高管从数据、实战经验方面出发,对酸奶的市场竞争格局、企业的发展策略等方面做了探讨。

(责编:赵怡、邹慧)

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