冬季吃萝卜胜补药,教你3种萝卜的养生吃法!

2018年11月26日09:07  来源:家庭医生在线
 
原标题:冬季吃萝卜胜补药 教你3种萝卜的养生吃法!

  萝卜是冬季常见的一种食材,是任何蔬菜无法比拟的,从中医的角度上来说萝卜具有宽中解毒、下气消积的功效,同时里面含有多种微量元素,能够提高身体的抵抗力和免疫力,所以说在冬季吃萝卜胜似补药,不妨跟着小编来了解一下,冬季如何吃萝卜才能够发挥最佳的功效呢。

  冬季怎么吃萝卜好呢?

  1、吃火锅时加萝卜

  在冬季火锅受到了人们的青睐,能够抵御寒冷,让身体暖呼呼的。吃火锅时可以加一些萝卜放在汤底,不仅味道鲜美同时能防止消化不良。萝卜具有下气消滞的功效,防止食物在大肠里面的积滞,促进食物消化。如果吃了太多肉类引起腹胀腹痛等消化不良情况时,可以选择萝卜来消食。

  2、腹胀便秘要多吃萝卜

  排便不通畅、腹胀、放屁臭的人群可以选择吃萝卜来帮助食物的消化。因为萝卜能够加快肠道的运动,把里面的气体从肛门里面快速排出来,从而缓解了因为胀气所引起的腹胀以及胃部胀痛,另外萝卜也可以加强胃肠的运动,缓解功能性便秘。除此之外,萝卜里面也含有大量的淀粉酶、钾离子、镁元素以及b族维生素,这些食物都能够促进胃肠道蠕动,预防胆结石的发生,具有降血脂和通便的功效。

  3、萝卜炖牛腩可以化黄痰

  把牛腩洗干净放在冷水里面烧开去除浮沫,萝卜切成块,在锅里面加入三片姜和牛腩,用小火炖一个小时捞出来切成丁状,然后和萝卜一起放在锅里面烧开,小火炖半个小时,最后加入调料味即可。萝卜具有化痰的功效,能够把脓痰变稀咳出来,此方法适合于痰液粘稠不容易咳出来的人群。但是此方法不适合于体质虚寒的人群,不然会加重病情,甚至会引起气喘。

  温馨提示

  萝卜的营养价值确实是很高,只有消滞以及下气的功效,但是对于脾胃虚寒的人群来说,要减少萝卜的摄入量,不然会消耗身体中的阳气,让身体变得更加虚弱。萝卜偏凉,对于支气管哮喘以及慢性支气管炎患者来说,尽量不要吃萝卜,会导致病情变得越来越严重。另外甲状腺肿大、慢性胃炎、十二指肠胃溃疡、子宫脱垂以及先兆流产的人群来说尽量少吃萝卜。

(责编:李忠双、张喜艳)

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