刺五加是什么？

《本草纲目》记载

“宁得五加一把，不要金玉满车”

这个五加指的就是刺五加

刺五加属于五加科植物

药用部位为根和根茎

地上部分耐寒

叶片掌状互生

花小而黄白

果实成熟后呈紫黑色

刺五加广泛生长于

东亚北部温带和寒温带地区

既可入药，又可经烹调后食用

是药食同源的典型物种 

黑龙江拥有东北地区连片面积最大的寒地

刺五加是扎根龙江沃土的道地特色药材

依托得天独厚的寒地气候与生态资源

黑龙江的刺五加

品质上乘、活性成分饱满

2023年刺五加被黑龙江省

列入“九珍十八品”名录 

刺五加能加什么？

来看看黑龙江的“答案”

 刺五加富含多种对人体有益的成分

具有镇静、安神、抗抑郁、抗疲劳

免疫调节、神经保护、心血管保护与抗氧化

等多重药理作用

 凉拌刺五加、刺五加炒蛋

刺五加排骨汤、刺五加茶……

在黑龙江人的餐桌上

时常会品尝到刺五加这道美味 

 

 黑龙江省刺五加野生蕴藏量、种植面积

产量、产值、林下保有量、市场占有率

药性含量、生产企业数量

专利数量、科研成果转化率

新产品申报量等20项指标

居全国第一 

 黑龙江省将刺五加

作为“寒地龙药”的旗舰品种

举全省之力做大做强

随着市场需求的扩大

刺五加产品已涵盖

药品、食品、保健品等多门类

初步形成了从种植到加工的完整产业基础 

 近年来

龙头企业和合作社

推动基地化种植、规范化加工和品牌建设

搭建原料、加工、研发、市场的协同平台

面向保健食品、中药材配伍

功能性饮品等应用领域

产业链持续扩展 

 “鸡西刺五加”

是黑龙江省“寒地龙药”

核心品牌的典型代表

已获农业农村部农产品地理标志认证

覆盖药字号、健字号、食字号等

全品类产品 

 虎林市作为品牌核心承载区

先后荣获“中国刺五加名城”

“2025乡村振兴道地药材发展示范县”等称号

通过深耕寒地龙药

刺五加良种选育与品质优化

全面拉升产业层级、打通高端价值链条

以科技创新赋能成果落地转化

不断扩容市场消费体量

推动“鸡西刺五加”品牌

扬帆出海、接轨国际市场

迈向全产业链高质量发展快车道

 刺五加产业

是鸡西市重点特色支柱产业

近年来

鸡西市创新推出

刺五加产业链“一件事”改革

整合跨部门办事事项与惠企政策

构建一链一事、一次办成全周期服务模式 

依托流程再造、数据共享

大幅精简办事材料、压缩审批时限

实现企业一次申报、一窗受理、全程网办

有效降低制度性交易成本

以数字化、集成化政务服务

赋能特色产业高质量发展

日前

由鸡西市营商局联合虎林市营商局报送的

《“链”上发力 “事”办功倍：鸡西市刺五加产业链“一件事”集成服务体系的探索与启示》

斩获全国“高效办成一件事”优秀实践案例奖

 

黑龙江省把刺五加

作为“寒地龙药”产业的

首位经济、首要任务、首推品种

重点发展

正举全省之力做大做强

打造千亿级产业集群

实现由数量扩张型

向质量提升型转变

由生产大省向产业强省转变

图片由AI工具辅助生成