初秋時節，克東10萬畝鮮食玉米陸續成熟，迎來採摘期，田間地頭處處呈現一派繁忙的豐收景象。

走進克東縣昌盛鄉互助村的田地裡，玉米獨有的清香沁人心脾。村民張玉良往來穿梭於地塊之中，動作嫻熟地把一個個個頭飽滿的玉米棒採摘下來。“玉米以前按斤收，現在按穗賣。”望著地裡的玉米，張玉良喜上眉梢。今年，他與北緯四十七（克東縣）綠色有機食品有限公司合作，訂單種植1000多畝鮮食玉米，與傳統玉米相比，每畝收益增加500元左右。

這邊人工採摘忙，那邊機械隆隆響。走進北緯四十七（克東縣）綠色有機食品有限公司的鮮食玉米種植基地，一台台收割機掠過濃密的玉米，吞吐之間實現了莖穗雙收，成熟飽滿的玉米穗被運往現代化車間加工包裝。

玉米生產車間內，16條生產線全速運轉，從田野採摘回來的新鮮玉米在這裡實現蛻變。玉米經過清洗、篩選、高溫蒸煮等8道工序，在不到3小時的時間內變身為鎖鮮成品等待上市。

“為了保証品質和口感，我們收獲和加工同步，工廠裡1700多名工人兩班倒，日加工玉米380萬穗，預計全年可以加工玉米3億穗。”公司總經理張天偉介紹，今年，公司根據產能需要，規劃11個鮮食玉米品種，建設高標准農產品原料種植基地7.66萬畝，並與農戶合作訂單種植2.6萬畝。

“我們採用‘公司+基地+農戶’的方式，免費為農戶提供技術指導，公司以訂單保底價回收，再進行加工。”張天偉說，公司成立兩年多，已經成為國內鮮食玉米的大品牌，產品榮獲國際品鑒大會6項金獎。2022年，公司實現產值3.3億元，新增固定就業崗位410個，臨時崗位1600個，增加農民工資性收入2150萬元。今年，公司新建了8條生產線，加工能力由原來日產190穗提高到410穗，全年用工量達到60萬人次，增加農民工資性收入1.5億元。（蘇廣鑫）

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