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慶安:讓農產品從數量增長向高質量發展轉變

2023年11月15日14:38 | 來源:人民網-黑龍江頻道
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人民網哈爾濱11月15日電 近日,2023年全國食品安全宣傳周農業農村部主題日活動在四川省成都市舉辦。會上公布了第三批“國家農產品質量安全縣(市)”名單,慶安縣被授予“國家農產品質量安全縣”稱號。

慶安縣被授予“國家農產品質量安全縣”稱號。慶安縣委宣傳部供圖

制定《慶安縣農產品質量安全監管基本制度》,建立縣鄉兩級農藥廢棄物回收站,全面推進綠色農業建設,推廣統防統治、綠色防控、配方施肥等農業技術20多項,全面推進綠色有機食品認証工作……近年來,慶安縣積極踐行綠色發展理念,著力構建“從田間到餐桌”的農產品質量安全監管體系,全力推動全縣農產品從數量增長向高質量發展轉變,從源頭到舌尖,嚴把農產品質量安全關。

全過程質量控制 打造高質量發展金字招牌

民以食為天,食以安為先,安以質為本。綠色食品已經成為越來越多人的首選。

慶安米業加工企業生產車間。慶安縣委宣傳部供圖

家住上海的陳先生,一次來慶安出差品嘗到當地的慶安大米,印象深刻。在超市購買慶安大米時,他發現每袋米的左上角都有一個溯源碼,通過掃描二維碼顯示出基地流程、種植流程、生產工藝、倉儲、檢測等多項溯源信息,覆蓋一粒米從種到出庫的全部記錄,這也讓陳先生對慶安的食品質量安全更加放心。這背后是綠色食品從產地環境監測、種植過程管控、技術指導提升等全程質量控制下的高標准的層層遴選把關。

“環境有監測、操作有規程、生產有記錄、產品有檢驗、上市有標識、管理有制度”。據了解,慶安縣定期對所有農產品生產銷售企業、農民專業合作社、生產基地、種植養殖大戶和收購儲運企業及批發、零售市場開展隱患排查和抽樣檢查工作。同時,鄉鎮設農產品質量安全監管站,村級設置協管員,實行網格化管理,落實日常巡查、速測等工作。並建設農業田間物聯網,慶安縣50萬畝水稻實現從田間到餐桌的全程可追溯。

如今慶安縣的綠色品牌農業建設已初具規模,申報“黑土優品”品牌8家、19個,已形成以慶安大米區域品牌為引領,其他農業品牌為支撐的農業品牌體系,慶安大米品牌價值達到127.57億元。全縣“兩品一標”認証面積達到235萬畝,佔耕地面積的82.6%,綠色有機產品企業18家,較2019年增加了4家,綠色有機產品77個,較2019年增加了16個。

堅守質量發展 促進一、二、三產業高度融合

立足農業大縣資源優勢,慶安縣大力發展綠色食品產業,扶持綠色食品企業延展產業鏈,提高糧食產能和質量,為農產品質量安全創造了優勢條件。

位於慶安縣的博林鑫農業集團有限責任公司,通過發展水稻種植綠色產業,以水稻種植為媒,成為集水稻種植、糧食倉儲、大米加工與銷售、農業觀光、新能源開發、餐飲連鎖、現代物流於一體的農業全產業鏈、三產融合發展的新型民營集團企業。

初冬時節,慶安縣水稻剛剛完成收割,博林鑫農業集團4條先進的全自動化大米加工生產線更加忙碌。走進生產車間,隻見剛剛收獲的大米,通過原糧清理、分級、色選、拋光、打包等步驟便來到機械臂自動擺放流程,機械臂揮舞間將一袋袋大米整齊擺放,再由叉車將大米送往儲藏車間,極大地縮短了大米加工流程。

企業生產負責人柴淑媛說,“為了進一步促進三產融合發展,延伸大米產業鏈,我們還開發出大米宴、米餅、米糠油以及稻殼發電站等項目。”

據介紹,目前,慶安縣稻米加工企業發展到了68家,規模以上企業28家,綠標、有機產品認証企業分別達到16家和11家,國家級重點龍頭企業3家,省市級重點龍頭企業21家,全縣稻米年倉儲能力388萬噸,年加工產能300萬噸左右,稻米加工企業的規模和數量位居全省前列。在稻米產業鏈延伸方面,引進了食樂福油脂、倍特食品、源升河酒業等下游企業,開發了米糠油、速食米飯、大米酒等產品,年產值近1億元。

加強農資監管 強化農業投入品源頭管理

抓好農產品質量安全,重在堅持源頭治理、標本兼治。

近年來,慶安縣健全農產品質量安全追溯和標准體系,堅持控肥、控藥、控添加劑,嚴把農產品環境安全關和生產安全關,著力加強基層農產品質量安全監管體系建設,始終保持嚴格監管高壓態勢。

“咱慶安榮獲了‘國家農產品質量安全縣’,大米質量更不用說。”日前,慶安縣雙潔水稻種植合作社負責人劉英杰將這個好消息告訴了與他合作的院校和企業。雙潔米業是一家從事糧食種植、收購、倉儲、加工、銷售及水稻綜合開發利用的農業產業化省級重點龍頭企業,大米遠銷北京、上海、廣州等全國各地。

慶安縣智慧農業綜合服務平台。慶安縣委宣傳部供圖

投入品監管是質量管控中的重中之重。在慶安縣智慧農業綜合服務平台,全縣192家農資經銷商店記錄在案,通過平台對種子化肥農藥產品實現有效監管。同時慶安縣推行高毒高殘留農藥定點銷售,實名購買,做到來源清晰,去向有記錄,施用按規范。

據悉,慶安縣農業投入品用量較2019年下降了2%以上。慶安縣建立縣鄉兩級農藥廢棄物回收站、收集處置體系,全面推進農藥廢棄物回收處置,農業包裝廢棄物回收處理率由2019年的不到50%增加到85.5%。

“慶安縣地處‘寒地黑土’核心區,盛產綠色優質水稻。慶安大米口感香糯,富含多種營養元素,各項指標達到了國家一級粳米標准,並相繼開發出了GABA米、胚芽米、富硒米等功能食品,廣受消費者青睞。‘慶安大米’品牌價值達到127.57億元,位列大米類第2位。”慶安縣委副書記宋兆麗介紹,慶安縣將堅持最嚴謹的標准、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,在農資監管方面持續發力,確保農資量足質優,控肥、控藥、控添加,把住農產品環境安全和生產安全關,讓廣大人民群眾“舌尖上的安全”更有保障。(劉婷、劉加明、陳驍)

(責編:王思迪、李忠雙)

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