連日來，富裕縣市場監督管理局多措並舉持續開展春季食品安全專項整治，對全縣食品經營環節食品安全情況進行督導檢查，全面排查食品安全隱患，嚴厲打擊各類食品安全違法行為。

此次專項整治行動范圍廣泛，覆蓋校園及周邊超市、農村食品商店、餐飲服務單位、糧油專營店、農村大集、食品生產企業以及小作坊等重點區域。以米面糧油、肉及肉制品、乳制品、蔬菜水果、酒水飲料及其它預包裝食品、散裝食品等為重點品種，全面排查食品安全隱患。

在校園及周邊超市，執法人員深入食堂、小超市、小食品店和小餐飲店，嚴格審查食品經營許可証、從業人員健康証、食材進貨查驗記錄等關鍵環節，重點排查“三無”及過期變質食品。針對發現的問題，當場提出整改意見，明確整改要求與期限，並將跟蹤復查。商超檢查中，執法人員重點關注食品進貨渠道、儲存條件和保質期，要求經營者落實食品安全主體責任，加強管理。同時，積極宣傳食品安全法律法規和知識，增強經營者的安全與責任意識，引導其自覺守法經營。

對於食品生產企業和小作坊，執法人員詳細檢查原材料採購渠道，要求嚴格落實進貨查驗記錄制度，杜絕使用不合格原料。仔細查看生產加工場所環境衛生，嚴格把控食品添加劑使用，確保包裝、儲存和運輸環節符合標准。針對部分小作坊生產記錄不完整等問題，當場下達整改通知書，並安排專人跟蹤復查，確保問題整改到位。

截至目前，此次專項整治行動共出動執法人員60多人次，檢查食品經營單位32家次，發現食品安全問題4個，已責令相關單位限期整改。下一步，富裕縣市監局將持續加大食品安全監管力度，增加檢查頻次，擴大檢查范圍，嚴厲打擊各類食品安全違法行為，切實守護好群眾“舌尖上的安全”，讓群眾吃得放心、吃得安心。（李明澤、吳建華）

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