人民網哈爾濱11月18日電 （記者張齊）11月18日，哈爾濱市政府新聞辦召開“高質量完成‘十四五’規劃”系列主題新聞發布會第四場。會上，哈爾濱市林業和草原局黨組成員、副局長都首明圍繞挖掘森林資源潛力、打造踐行大食物觀先行地方面進行了介紹。

都首明介紹，通過實施天然林保護、生態系統修復等國家重點生態工程，全市森林質量穩步提升，生態系統更加健康穩定，為開發利用森林動植物資源奠定了良好基礎。目前，哈爾濱市技術成熟、可開發利用的森林食物類動植物、微生物已達120余種。

“十四五”以來，哈爾濱市圍繞打造踐行大食物觀先行地目標任務，以發展林下經濟為主要抓手，系統推進森林食物產業擴面、增量、提質。一是強化規劃引領。出台《林草產業發展規劃（2021—2025年）》，明確把林菌、林藥、林禽、林水等作為森林食物發展的主攻方向，統籌規劃區域布局，因地制宜培育特色產業，集中打造尚志黑木耳、通河大果榛子、五常林下參、依蘭刺五加等一批特色森林食物產業集群。二是深化林權改革。進一步放活集體林地經營權，推行“三權分置”，鼓勵集體林地通過承包、租賃、抵押、轉讓等形式流轉，吸引社會資本“進山入林”，發展林下種植養殖等綠色產業。三是優化管理服務。在嚴守生態紅線的前提下，落實國家和省級林地使用政策，支持合理利用林下空間、林間空地及林緣地帶等土地，有序發展林下經濟﹔組織開展森林認証，建立森林食物溯源機制，加強質量監管，推動全市15個國有林場、20余家涉林企業通過森林經營、產銷監管鏈、非木制林產品等三類認証，認証產品達50余種﹔推行“九珍十八品”省域公用品牌應用及相關標准體系﹔推廣新品種、新技術，全面提升森林食物產量與品質。

“十四五”時期，哈爾濱市森林食物產業發展取得階段性成效。一是生產能力穩步提升。全市林下經濟利用林地面積超70萬畝，培育各類涉林經營主體2000余家，年產值由2021年的22億元增長至2025年的35億元。其中，哈爾濱市27家涉林企業的33款產品被納入“九珍十八品”品牌體系。二是產品結構日趨多元。以綠色化生產為導向，突出“森林味”特色，重點發展林果、林菌、林藥、林禽、林畜、林菜、林蜂、林水等森林食物產業，產品種類多達40余種。其中，黑木耳產業優勢凸顯，年產量3.5億袋、產值10.5億元，產量、產值和市場交易量均位居全國前列。三是富民效應日益凸顯。全市國有林區周邊，從事林下經濟、山產品採集的農戶達10余萬人，帶動林農年人均涉林增收3600元以上。發展森林食物，既做大了森林“糧庫”，又充實了森林“錢庫”，拓寬林農增收新路徑。

下一步，哈爾濱市林草部門將繼續踐行大食物觀，持續挖掘森林資源潛力，創新“向森林要食物”的資源利用新機制，著力提升森林食物供給能力，推動更多優質“森林味道”走向百姓餐桌，助力森林食物產業高質量發展。

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