鐵力“蝦稻共養”育出富民產業 寒地小龍蝦錯峰上市效益顯著
2025年12月03日10:37 |
近年來,鐵力市立足寒地黑土生態資源,積極探索“蝦稻共養”生態農業模式,推動鄉村產業振興,取得顯著成效。原本多在南方養殖的小龍蝦,如今已成功轉化為帶動當地農戶增收的“致富蝦”。
產業規模持續擴大。鐵力市於2023年建成伊春地區首個寒地小龍蝦繁育基地。據悉,2024年基地小龍蝦繁育量已達500萬尾,2025年“蝦稻共養”面積擴展至6950畝,繁育量突破1000萬尾,相關產值有望突破1000萬元。
談及寒地小龍蝦的獨特優勢,鐵力市佳新優稻谷物種植農民專業合作社理事長項佳新如數家珍。“我們的核心優勢是錯峰銷售。”她介紹,“南方小龍蝦夏季集中上市,而我們這裡9月才開始上市,完美填補了市場空檔。” 此外,她還提到寒地小龍蝦一個能長到7錢到二兩,比市場常見的五六錢規格更大。加上晝夜溫差大,蝦的蛋白質含量高,脂肪含量低,肉質和口感都非常獨特,這也讓寒地小龍蝦在冬季市場擁有了較強的議價權。
這一模式也帶動了稻米產業的升級。合作社借鑒南方成功經驗打造的“蝦田米”在蝦稻共生的生態環境中生長,品質顯著提升,食味值高達92.5,為農民開辟了又一條增收路徑,實現了“一水兩用、一田雙收”的良性循環。
目前,寒地小龍蝦已成為鐵力市特色農業的一張亮眼名片,在帶動周邊農戶就業增收的同時,為區域鄉村振興注入了持續動力。
(責編:王思迪、鄒慧)
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