初冬的暖陽，透過三百年古榆的枝椏，靜靜洒在泰來農場的黑土地上。走進北大荒米業泰來食品科技有限公司的智能化加工車間，清甜的米香扑鼻而來，伴隨著振動篩、去石機與礱谷機低沉而規律的協奏，一粒粒金黃的稻谷在這裡完成從原糧到精米的蛻變。

“我們實行全鏈條精益管理，確保每個環節嚴格管控。”公司總經理武廣海指著自動運轉的生產線介紹。然而，這現代化的加工只是泰來大米品質故事的最后一環。真正塑造其獨特風味的，是這片土地得天獨厚的饋贈。

“你看這水，多清亮。”農場黨委副書記、工會主席趙忠忱指著宣傳片中蜿蜒流淌的嫩江，話語裡透著自豪，“來自大興安嶺的活水，是稻田最好的‘營養液’。”科學檢測印証了這份自然的厚愛：嫩江水灌溉不僅可以提升稻米食味值，更獨特的是，這裡14℃的晝夜溫差——白日26℃的充分光合作用，夜晚12℃的緩慢呼吸，促進水稻籽粒干物質高效積累，從而提升稻米營養品質與食味口感。

與之相配的，是這裡珍稀的弱鹼性黑土，pH值穩定在7.35-7.45之間，既是水稻生長的天然溫床，也賦予了大米更健康的品質。好水好土，為泰來大米奠定了堅實的根基，而農場正在推進的，是一場深入的綠色轉型。

在農場編制的《有機水稻標准化種植規程》裡，有一組清晰的目標數據：自2022年啟動有機轉換，目前已有1萬畝獲得認証，5.6萬畝處於轉換期，預計到2026年實現全域有機。這場變革離不開科技的支撐——智能浸種催芽、寬窄行插秧等10項技術集成推廣，讓環保與高產高效得以兼得。

“起初大家心裡都沒底，現在看到實實在在的效益，觀念就轉過來了。”第二管理區種植戶朱紅喜坦言。他今年種植370畝“中科發5”水稻，畝產超過1400斤，預計收入能突破90萬元。這位種地多年的“老把式”，明年打算再擴種70畝，成為新技術、新模式的積極踐行者。

規模種植，品質如何才能保持一致？農場探索出的“六統一”管理模式與物聯網、大數據深度融合，提供了答案。田間，智能虫情測報燈自動預警，土壤數據實時回傳，智慧農業系統默默守護著6萬余畝水田，保障年產約36000噸水稻的品質穩定。

規模之外，還有靈活的創新。農場將6萬畝水田科學規劃為“1131”板塊的“共享農庄”示范區，發展個人、團體與企業定制農業。市場運營部總經理韓立東說：“我們與北大荒米業、飛鶴集團六水香米業分別簽訂了0.8萬畝和1.1萬畝種植訂單，每年為農場貢獻三成的營業收入。”在此基礎上，品牌打造成為價值躍升的關鍵一步。

“我們推出‘兩棵古榆’高端品牌，大米價格從每斤3元上漲到7到8元，今年銷售額已突破55萬元。”韓立東說。配合線上直播等新營銷方式，“兩棵古榆”大米銷量從2022年的33噸穩步增長至2024年的60噸，預計2025年將突破80噸。市場給予了積極回應——產品復購率達100%，四川、河南、新疆等地銷量顯著增長。

榮譽隨之而來：“全國十大優質食味產區”“米中‘精品’主推項目”……“一畝稻花十裡香，兩棵古榆最健康”的口碑越傳越遠。農場並未止步於此，緊抓鄉村文旅融合機遇，通過“冬捕節”“稻田直播”等活動，推動稻米從農產品向文化符號延伸，探索三產融合新路徑。

從嫩江活水到智能灌溉，從傳統農耕到數字農業，這裡的人們正在將古老的黑土地耕耘為高端稻米的現代產業樣板。（何洪艷、張永剛、王飛飛）

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