6月18日，由中国肉类协会主办，中国肉类协会牛羊业分会、齐齐哈尔市肉牛产业协会承办的中国（齐齐哈尔）牛产业高质量发展大会在齐齐哈尔举行。国家、省、市行业主管部门负责人，行业内专家、学者、生产加工及相关供应链的企业负责人齐聚“中国牛都”齐齐哈尔，交流互鉴，合作分享，为齐齐哈尔市牛产业发展打开了思路、拓宽了视野，共同见证牛产业的蓬勃发展。

齐齐哈尔位于北纬47度黄金种植带、养殖带，土地肥沃、水草丰茂、四季分明。贯穿全境的嫩江过境径流年均200多亿立方米，寒地黑土有机质含量远高于全国平均水平，全年空气优良天数超340天。粮食综合产能300亿斤以上，约占全省的1/5、全国的1/50，稳居全国产粮大市第一方阵。寒温带大陆季风气候，日照光线充足、昼夜温差较大，适宜畜禽生长。

齐齐哈尔全市肉牛饲养量连续多年远超全省总量的30%，和牛、安格斯牛等高端肉牛存栏达到6.5万头以上，2023年全市肉牛饲养量达到204.7万头，同比增长9.1%；有元盛、澳森等肉牛屠宰加工企业25家，具备年屠宰加工肉牛近60万头的能力。2023年屠宰肉牛7.5万头，同比增长53.1%；全产业实现产值117亿元，约占畜牧业总产值的35%左右，真正叫响“中国牛都”“中国高端肉牛示范基地”品牌。

齐齐哈尔牛产业未来将如何发展？市农业农村局副局长、党组成员李大心表示，这两年，齐齐哈尔市对龙江的和牛、依安的肉牛大力推广，目标是通过5至8年的时间，实现高端肉牛新增100万头。同时，通过新型的育种技术，使高端肉牛产业迅速提升，质量迅速提高，为下一步畜牧业全面发展提供强劲动力。（葛福臻 张亮）

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