党的二十届四中全会作出“加快建设健康中国”的重大决策部署。加快建设健康中国是事关中国式现代化全局的重大战略任务。黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌代表说，健康既是发展的目标，也是发展的支撑，良好的国民健康水平既可为经济社会发展提供可持续的人力支持，也有利于增强综合国力、增强民族自豪感。

当前，随着消费市场不断发展和人口结构变化，我国健康需求集中释放。蛋白质作为免疫系统和肌肉骨骼的基础支撑，其足量优质摄入尤为关键。冷友斌代表建议强化膳食指导与认知提升，通过制定差异化膳食指南等方式，更精准地满足各年龄段人群的差异化需求；同时加大对国内蛋白产业创新发展的政策支持和引导力度，支持产学研合作、积极培养专业人才。另外，构建“需求侧—供给侧—监管侧”全流程监管链条和监管体系，立足于“双碳”目标要求，全面规范优质蛋白的研发、生产、流通等环节。

《人民日报》（2026年03月05日 第 08 版）