春季开学，哈尔滨市平房区市场监督管理局启动校园食品安全专项监管，全方位守护师生“开学第一餐”，以严监管、强联动、科技赋能筑牢食安防线，让家长放心、师生安心。

聚焦集体用餐配送单位，执法人员深入后厨，对餐饮具消毒、人员健康管理、食材储存加工等关键环节逐项核查，严堵风险隐患，从源头保障配餐安全。联合区教育局开展学校食堂全覆盖检查，督促清理库存、清洁环境，紧盯食材管理、加工操作、消毒留样等核心流程，压实主体责任，实行边查边改、闭环管理。

依托校园食品快检站推进科技监管，对蔬菜、肉类开展农药残留、瘦肉精等快速检测，即检即判、即查即改，以专业技术严把食材准入关，为校园食品安全加装“科技保险锁”。

区市场监管局将持续推进常态化监管、专业化检测、精细化服务，织密校园食品安全防护网，全力护航春季学期校园饮食安全。