黑龍江拜泉優質天然蘇打水通過專家評審

清冷泉數字化生產線。李賀攝
人民網齊齊哈爾8月27日電 8月26日,齊齊哈爾市拜泉縣出品的天然蘇打水“清冷泉”通過了專家評審,其水源水質被評為5A級。
據介紹,本次評審系由中國民族衛生協會健康飲水專業委員會受清冷泉(北京)健康科技有限公司委托組織舉行,評審團成員包括中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品安全所原副所長白雪濤、清華大學環境學院教授張曉健、第三軍醫大學環境衛生學教研室教授舒為群、中國疾病預防控制中心環境所飲水安全研究室研究員鄂學禮、哈爾濱醫科大學衛生學院教授張宏緒、中國民族衛生協會健康飲水專業委員會主任委員馬錦亞等。評審會由北京市自來水集團原水質中心主任、教授級高工樊康平主持。
經國內專業檢測機構檢測水源水及評審團實地考察,依據食品安全國家標准《包裝飲用水》《包裝飲用水生產衛生規范》《食品質量安全市場准入審查通則》、團體標准《飲用天然蘇打水》和《生態好水源分級評定》,從水源水質、水量、水溫、生產工藝、設備設施、產品質量等六個環節入手,與會專家得出一致結論,拜泉縣水源水質符合5A級標准,“清冷泉”產品標准高於《飲用天然蘇打水》團體標准。
清華大學環境學院教授張曉健接受記者採訪時表示,一般看天然蘇打水優質與否,常規考量碳酸氫根、鈉離子、PH值三項指標。拜泉縣出品的“清冷泉”的這三項指標,超過了飲用天然蘇打水團體標准下限的1.5到2倍,所以“它是富含多種對人體有益元素的優質天然蘇打水”。
根據“清冷泉”負責人王新濤介紹,工廠經過多方考察,最終選擇拜泉作為水源地建設數字化工廠,主要就是考慮到這裡的天然蘇打水資源PH值在7.5-9.0之間,均值高於周邊其他產區。工廠去年9月中旬投產,目前的清冷泉1號井,原生態環境佳、水量足,常年平均水溫7-15℃,總硬度<1mg/L,總鹼度383.8mg/L,pH值9.11,鈉離子含量186.4mg/L,HCO3含量為375.3mg/L,礦化度小於0.5g/L,口感指數8,適宜長期飲用。目前,工廠生產採用國際化先進生產設備和水處理工藝,實現了從採水、吹瓶到罐裝的全自動無菌工藝流程。
據悉,拜泉天然蘇打水資源主要分布在永勤鄉、時中鄉、富強鎮、愛農鄉等區域,分布總面積636.55平方公裡,總儲量3434.37萬立方米。天然蘇打水產業未來發展空間巨大。為長期有效保護稀有天然蘇打水資源。近年來拜泉縣一直秉承“保護為先、限制開發、規模發展”原則,重點精選業內信譽好、競爭力強的企業作為合作對象,依靠企業先進的經營理念、優質的品牌和強大的銷售網絡,傾力打造高端天然蘇打水產業。(陳靜、王克儉)
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