8月22日，齊齊哈爾市冷水魚產業發展大會暨梅裡斯達斡爾族區小龍蝦節在哈拉海農場文化廣場火熱啟幕。本次活動以“金風赴蝦宴 稻香啟新章”為主題，以蝦為媒、以節興業，為八方賓客奉上一場集美食品鑒、休閑體驗、文化展演於一體的盛宴。

活動現場，當地農業技術推廣部門與小龍蝦繁育企業簽署特色小龍蝦養殖技術共建合作意向書，雙方將開展深度協作，聚力將小龍蝦養殖產業打造為可觀摩、可學習、可推廣的示范樣板，推動小龍蝦產業提質增效、高質量發展。

開幕儀式后，精彩紛呈的文藝演出與小龍蝦美食品鑒同步開啟，現場邊看邊吃、其樂融融。一盆盆色澤紅亮、個頭飽滿的稻田小龍蝦陸續端上餐桌，濃郁香味扑面而來，令人垂涎欲滴。廣大游客、周邊群眾圍坐一桌，在悠揚的歌聲與歡快的旋律中沉浸式體驗剝蝦、品蝦的樂趣，歡聲笑語不絕於耳。

以節為媒，以學促干。為進一步推廣成熟養殖模式、壯大特色產業鏈條，活動期間，各鄉鎮養殖戶走進小龍蝦養殖基地和蝦稻共生田間，開展實地觀摩調研。養殖戶們與一線養殖能手深入交流，學習科學化、規范化的小龍蝦養殖技術和田間管理經驗，為全域推廣特色養殖、擴大產業規模積累實操經驗。

好水養好蝦，好土出好稻。哈拉海農場緊鄰嫩江，水資源豐沛，黑土地肥沃。近年來，梅裡斯區立足資源優勢，鼓勵發展“稻蝦共作”生態種養模式。企業依托小龍蝦苗自主繁育技術，成本由每尾6毛降至1毛、成活率超80%，形成蝦苗外銷、成蝦售賣、稻田生態投放三位一體經營模式，稻蝦綜合畝效益突破2000元。目前擁有種蝦養殖暖棚8棟、標苗冷棚22棟，年均培育蝦苗800萬尾﹔打造蝦稻混養面積1200余畝、專屬魚塘養殖面積600余畝，年產成品蝦約10萬斤，年產值可達250萬元。

本次冷水魚產業發展大會暨小龍蝦節，既是一場熱鬧非凡的交流盛會，更是一次產業發展的聚力賦能。借著節會的東風，梅裡斯區將持續深挖“蝦稻共作”生態種養潛力，用好得天獨厚的水土資源，不斷完善產業鏈條，拓寬群眾增收致富路徑，讓黑土地上的稻蝦產業持續煥發勃勃生機，為鄉村振興注入源源不斷的產業動能。（朱佳暉）