雞西密山:大蔥迎豐收 田間採收正當時
2026年10月21日15:54 | 來源:人民網-黑龍江頻道
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人民網哈爾濱10月21日電 金秋時節,雞西密山市和平鄉新城村的田野上飄起特有的蔥香,一壟壟翠綠挺拔的蔥株鋪滿田間,農機轟鳴、人影穿梭,一派熱鬧的秋收圖景正徐徐展開。

章丘大蔥素有“高、大、脆、甜”的美譽,蔥白修長如柱,生食清甜脆嫩,燉炒更是提香點睛,是北方秋菜裡的“硬通貨”。今年,雞西密山市和平鄉新城村從山東引進這一優質品種,並專門聘請農技人員進行指導,從育苗到管護全程“把脈”,讓外地良種在黑土地上扎下了根。採收現場,農機手駕駛鬆土機械沿蔥壟開溝作業,將大蔥連根翻出地面﹔農戶們緊隨其后彎腰下地,從鬆過的土裡抽出大蔥,順手抖掉根須上的浮土,再按粗細長短規整打捆,一捆捆蔥白修長、青稈挺直的章丘大蔥碼在壟邊,裝車后准備發往市場。

“我今年種植了80畝左右的山東章丘大蔥,這個蔥的特點是蔥白長,葉面厚綠,口感極佳。今年80畝大蔥產量應該在100萬斤左右,現在主要銷往‘雞密虎’地區,現在大概銷售能有一半了。准備明年繼續擴大規模,帶領身邊農戶一起種植大蔥,一起致富。”新城村種植戶宮照恆說。

從“種傳統糧”到“栽致富蔥”,新城村的田埂上正悄然發生轉變。今年通過引種章丘大蔥,村裡不僅盤活了土地,更在採收季帶活了本村和周邊的零工經濟——起蔥、抖土、捆扎、裝車,每個環節都讓農戶的錢包鼓了一點。百萬斤大蔥從地頭走向餐桌,為農戶在傳統作物之外多開了一條增收路,也為下一步擴大特色種植打下了基礎。(徐成龍、李默、孔羽彤)
圖片由李默、孔羽彤、黃新星拍攝
(責編:趙爽、於洋)
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