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哈爾濱華德學院“香米飯工程”:一碗好米見証“以學生為中心”

2026年10月22日10:00 | 來源:人民網-黑龍江頻道
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人民網哈爾濱10月22日電 (記者徐成龍)近日,哈爾濱華德學院“香米飯工程”正式落地。從9月赴產地考察、百人盲測選米,到10月正式與五常大米相關企業簽約、將優質大米端上校園餐桌,近兩個月的時間,學校把“選擇權”交給師生,讓一碗香米飯成為師生共建共治的校園民生實事,也讓“以學生為中心”化為可感可知的教育溫度。

把“選擇權”交給學生,一碗米由師生共同甄選

師生代表深入五常稻田基地實地考察稻米產區

師生代表深入五常稻田基地實地考察稻米產區

師生參與五常香米飯盲測品鑒為心儀米種投票

師生參與五常香米飯盲測品鑒

為了讓學生吃上一碗好飯,哈爾濱華德學院把選擇權直接交到了師生手中。今年8月起,學校啟動“香米飯”考察工作,組織師生代表走進“稻米之鄉”五常,深入核心產區實地走訪、參加品鑒。回到校園,一場百人盲測火熱展開,從米種、口感到香氣,大家用味蕾投票。從產地考察到大米盲測,這碗米的“來頭”,是由師生共同甄選出來的。來自河南的學生張家莉全程參加了前期溯源和百人盲測,她說:“從走進五常的稻田,到在盲測現場一一試吃,我第一次真切感受到,學校把我們的口味放在了心上。這碗由我們自己選出來的米,最后真的端上了校園餐桌,那種參與感特別真實。”學校表示,此舉正是希望讓學生真正參與到校園生活的共建共治中,在“吃什麼、怎麼吃”這些日常小事上,也能聽見學生的聲音。

全鏈條把關,讓每一鍋飯“蒸得有講究”

哈爾濱華德學院與知名品牌在五常正式簽約

哈爾濱華德學院與企業在五常正式簽約

哈爾濱華德學院工作人員清點搬運入庫大米

哈爾濱華德學院工作人員清點搬運入庫大米

選好米,更要蒸好飯。供應端,學校與五常當地知名品牌深度合作,大米全部來自黑土地核心產區,歷經8個環節、100余道工序的全鏈條品控,以280項檢測的高標准守住品質底線。校園端,學校在多個檔口統一啟用“五常大米”,統一設置標識、規范米水配比,並邀請米飯蒸煮指導師進校開展專題培訓,安排專人現場指導,從米水比例到燜制時間,每個細節都有標准可依,形成可復制、可推廣的科學燜煮體系。此外,學校還建立常態化質量監督機制,對供應檔口實行品質考核,確保端到學生面前的每一碗飯都達標。

學生說好,才算真好——一碗飯裡的教育溫度

香米飯上新學生在食堂有序取餐

香米飯上新

華德學子邀請好友一同品嘗香米飯

華德學子邀請好友一同品嘗香米飯

飯好不好,學生最有發言權。香米飯上線當天,同學們紛紛晒出餐盤,相關話題在校園社交平台引發熱議﹔學校食堂還迎來一群“特殊訪客”——學生們主動邀請校外朋友走進校園,嘗一碗自己參與選出的香米飯。來自五常、參與了活動全流程的學生王安旭說:“我從小聞著稻花香長大,這一次跟著大家一起溯源、選米、簽約,看著香米飯正式端上食堂,心裡特別親切。這碗飯裡有家鄉的味道,更有學校對我們的用心。”

一碗香米飯,折射的是一所高校育人理念的堅守。學校表示,將始終堅持以學生為中心,從學生最關心、最直接、最現實的需求出發,持續提升校園服務品質和育人環境,讓每一位學子在校園裡吃得好、學得好、成長得好,讓“以學生為中心”落實到每一個細節、每一餐飯、每一天的校園生活中。

圖片由哈爾濱華德學院提供

(責編:鄒慧、於洋)

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