哈尔滨600吨储备肉投放 个别网点销售一空

昨天，哈尔滨市22处超市、肉类专卖店的储备肉已经陆续摆上货架。哈尔滨市商务局为确保春节期间肉类市场供应稳定，满足市民消费需求，向市场投放的市级储备猪肉和市级储备清真牛羊肉。

记者来到位于道里区经纬十二道街的中央红小月亮超市，门前不仅张贴了“哈尔滨市级储备肉投放点”标志，还把统一价格板张贴出来，吸引不少市民前来购买。“我这个投放点一早运来1000斤猪肉，一小时已经卖了100多斤。”现场工作人员说。根据市商务局的统一要求，前肘和后肘净猪肉储备肉零售价格统一为25元/斤，而正常市场价则在30元/斤左右。因为价格便宜，个别投放点一上午就销售一空。

哈市承储企业哈尔滨高金食品有限公司相关负责人介绍，企业储备的肉和市场零售的鲜肉品质是一样的，唯一的区别在于储备肉经过最长不超过4个月的冷冻期，本次企业投放的50吨猪肉生产日期是2019年11月末，品质和鲜肉一样，口感上差别也不大。

本次市级储备肉投放时间为本月18日至23日，其中投放储备猪肉500吨、清真牛羊肉100吨。其间，市商务局根据投放点规模大小，每个网点每日提供肉量在100斤—1000斤。消费者在购买储备肉时，不准团购、不准转销给肉类加工企业，同时，居民限购储备肉5公斤，不得重复购买；购买清真牛羊肉需持证明具有清真饮食习惯身份的有效证件。（刘首辰）