赵志昌:制造经典 创造传奇

来源:齐齐哈尔市委宣传部

2020年04月30日10:18  
 

“赵志昌同志,为了表彰你为发展我国制造事业作出的特殊贡献,特发给政府特殊津贴并颁发证书。”每当省劳动模范、富裕老窖酒业公司总工程师赵志昌回忆起2015年的这句颁奖词时都颇感欣慰,因为在他心中,国务院给的这个荣誉不是他个人的,而是富裕县30万人的荣耀,更因为这一殊荣填补了富裕县获奖史上的空白。

国家白酒评酒委员、中国科学技术大会突出贡献科技专家、全国轻工行业劳动模范、省劳动模范……几十年来赵志昌为传承中华白酒文化和打造“酒城乳乡”的辉煌,一直把荣誉当起点,不忘初心。至今,他率领科技团队先后获得30多项科技成果奖,其中省和国家级13项。坚持发扬大庆铁人精神、北大荒精神,永葆艰苦创业本色,这是富裕老窖酒业公司被省委授予“黑龙江省白酒龙头企业”和获得“全国五一劳动奖状”等诸多荣誉称号的关键所在。多年来,企业依靠不断改革创新、促进科技成果转化,给国家和企业创造数以亿计的经济效益。

成绩更为凸显的是2018年,赵志昌劳模创新工作室发扬爱岗敬业、争创一流的劳模精神,助力企业“十喜临门”。他的创新产品——富裕老窖“龙酒一号”在第19届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上喜获金奖。据副总工程师杨朝晖介绍,赵志昌总工程师荣获中国酒业改革开放40年“中国酒业风云人物”、富裕老窖酒业有限公司荣获“中国酒业风云企业”、富裕老窖系列酒荣获“中国酒业风云品牌”大奖,这是黑龙江省唯一获得“三项桂冠”的酒企。在科技创新领域,2018年富裕老窖酒业有限公司赵志昌劳模创新工作室被中华全国总工会命名为全国工人先锋号,他还创新“企业+科研+农户”的方式,实现了酿酒用粮基地化、基地建设规模化、基地管理标准化,保证了食品安全和原料供给,成功打造了“黑龙江省生态酿酒”的新模式,产品在国际国内连连获奖。

2018年,赵志昌指导的富裕老窖公司白酒产品内控把关QC小组运用QC知识发现问题、分析问题,并成功地解决问题,达到并高于预期目标,使富裕老窖原酒生产效率提高了1倍。该小组被中国轻工业联合会质量分会命名为“2018年全国轻工业优秀质量管理小组”称号。他还被遴选为国际烈性酒大赛评委,是迄今龙江酒业荣任国际烈性酒大奖赛评委第一人。

赵志昌劳模创新工作室以市场为导向,在生态酿酒体系建设基础上,将传统工艺与现代生物技术有机结合,努力创新香型融合、技术融合、淡雅清新的健康白酒,成功打造了黑龙江省生态酿酒的新模式,研发了“修身百年”“龙酒一号”等富裕老窖系列酒,为企业带来了可观的经济效益,在省轻工业科技学术创新争先活动中荣获先进单位称号。

2018年, 赵志昌积极倡导创办的“富裕老窖酒文化体验营销中心”,分别设有“蒸馏酒过程体验区、品鉴定制体验区、自调体验区”,吸引了无数消费者亲临现场体验富裕老窖酒“老字号”和省级工业旅游示范景点的魅力,提高了富裕老窖的美誉度,增强了市场的竞争力,去年实现销售收入同比增长10个百分点。 为了助力环境建设,全厂彻底消灭了露天厕所、垃圾房、断头路,车间、酿造车间进行了更新改造,厂容厂貌大大改观。

赵志昌十分注重“工匠”队伍的培养和梯队建设,工作中他主动担当,不仅亲自讲学,而且还积极做好传、帮、带工作,通过搭建校企科技平台、请专家学者传授科技,使企业的“工匠”队伍日趋雄厚。毕业于黑龙江大学微生物酿造专业的王绍锋就是一个很明显的例子。经过赵志昌言传身教、手把手地指导,这个年轻人进步很快,如今成为了劳模工作室德才兼备的骨干,不仅光荣地加入了共产党,而且考取了省白酒评委和国家评委,2017年成为全国白酒品评争霸赛中东北唯一获奖者。王绍锋被选拔到酒体设计中心主任的位置以来,以赵志昌为榜样,带头发扬匠人精神,积极参与自主研发的几款富裕老窖酒多次在省、国家、国际比赛中获得大奖,给企业和社会带来了一定的经济效益。

近几年,赵志昌劳模创新工作室积极与县农业技术推广中心、省农科院作物育种研究所实施合作。他们还挑选了三个乡镇、一个牧场的上百户农户为绿色原料基地种植专业户,与这些专业户都分别签订了高粱种植收购合同,充分调动了农民种好糯高粱的积极性,保证了酿造优质酒所需要的原料,也使当地一些农户,尤其一些贫困户鼓起了“腰包”。

如今,在赵志昌的引领带动下,全公司已有3人考取了国家级白酒评酒委员、5人考取国家高级品酒师,考取省级评酒委员”(品酒师)14人。他们在科技兴企中大显身手,取得了喜人成果,为谱写中华酒文化、振兴地方经济作出了重要贡献。(矫海 郭艳军)

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