人民网哈尔滨2月14日电 （苏靖刚）2月14日，首届中国（哈尔滨）冰雪美食节在哈尔滨正式拉开帷幕。本届美食节以“赏冰·乐雪·品美食”为主题，涵盖冰雪美食展示展销、冰雪美食厨艺比赛、冰雪美食系列高峰论坛、餐饮促销等系列活动，特色鲜明，亮点纷呈。

本届美食节由中国饭店协会和哈尔滨市政府主办，旨在进一步弘扬中华传统美食文化，进一步推广哈尔滨地道美食及特色食材，进一步提升哈尔滨美食的知名度和影响力，推动餐饮与文化旅游相关产业融合发展。活动从2月14日持续至28日，首次将主会场和分会场设在大型商业综合体内，综合“吃、喝、玩、游、娱、购”于一体，增强公众对美食节活动的参与感、获得感。（图片由人民网苏靖刚拍摄）

(责编：于洋、李忠双)

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