人民網哈爾濱2月14日電 （蘇靖剛）2月14日，首屆中國（哈爾濱）冰雪美食節在哈爾濱正式拉開帷幕。本屆美食節以“賞冰·樂雪·品美食”為主題，涵蓋冰雪美食展示展銷、冰雪美食廚藝比賽、冰雪美食系列高峰論壇、餐飲促銷等系列活動，特色鮮明，亮點紛呈。

本屆美食節由中國飯店協會和哈爾濱市政府主辦，旨在進一步弘揚中華傳統美食文化，進一步推廣哈爾濱地道美食及特色食材，進一步提升哈爾濱美食的知名度和影響力，推動餐飲與文化旅游相關產業融合發展。活動從2月14日持續至28日，首次將主會場和分會場設在大型商業綜合體內，綜合“吃、喝、玩、游、娛、購”於一體，增強公眾對美食節活動的參與感、獲得感。（圖片由人民網蘇靖剛拍攝）

(責編：於洋、李忠雙)

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