產“量”更產“質” 林區寒地羊肚菌迎來採收季
2024年05月16日18:09 | 來源:人民網-黑龍江頻道
人民網哈爾濱5月16日電 (尚城)五月的林區,滿眼綠意,生機勃勃。在龍江森工集團迎春林業局有限公司的羊肚菌大棚種植基地,空氣中彌漫著獨特的菌菇香味。密密麻麻的羊肚菌宛如一把把“小傘”,工人們拿著小刀穿梭於菌壟間,小心翼翼地採下羊肚菌放進籃中。

工人們正在採摘羊肚菌。
今年以來,迎春林業局謀劃“一場一品”“一局一業”戰略,利用氣候、地域優勢,與森林食品集團展開合作,種植了18棟、近15畝羊肚菌,並由森林食品集團提供菌種、營養袋及技術指導和支持。
一筐筐新鮮的羊肚菌經採摘后被運往晾晒車間,工人們依次進行分揀、稱重、運輸等工作。“目前來看,種植基地的產量非常高,部分大棚的羊肚菌產量可以達到800至1000斤。”森林食品集團羊肚菌項目管理員姜濤說。

羊肚菌晾晒車間。
羊肚菌是著名珍稀食藥兼用菌,富含多種氨基酸,具有提高免疫力的功效,同時具備栽培周期短、效益高等優勢。龍江森工集團林區獨特的地理資源和氣候條件,造就了羊肚菌肉質更厚,口感更好的優良品質。
姜濤介紹,“經過兩年多的探索,羊肚菌產業目前在菌種技術以及棚室管理、種植管理等方面已經非常穩定,既產‘量’更產‘質’。”

林區羊肚菌產量逐年增加。
為做大做強羊肚菌種植產業,今年以來,森林食品集團制定了羊肚菌產業三年發展規劃,計劃從2024年至2026年逐步實現200棟、500棟、1000棟規模化合作種植,力爭打造中國北方地區最大的寒地羊肚菌產業集群。
對於羊肚菌產業在林區的下一步布局,姜濤信心十足,“目前,我們已經與黑龍江省微生物研究所、銷售企業分別進行業務對接,實現了種植有基地、合作有預期、菌種有准備、銷售有規劃,產業帶動條件已經完備。”(圖片由龍江森工集團提供)
(責編:趙爽、李忠雙)
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