哈尔滨市蔬菜和肉、蛋、奶等“菜篮子”产品生产供应稳定

人民网哈尔滨1月30日电 （焦洋）近一阶段以来，随着新冠肺炎疫情形势发展和春节临近，哈尔滨市的蔬菜和肉、蛋、奶等主要“菜篮子”产品稳产保供已成为社会普遍关注的热点问题。1月30日，哈尔滨市政府新闻办召开第二十场疫情防控新闻发布会。哈尔滨市农业农村局副局长李海威介绍了近期全市“菜篮子”产品生产供应情况。

李海威表示，按照哈尔滨市委、市政府的部署要求，市农业农村局在积极协助有关部门做好农村地区疫情防控工作的基础上，及早谋划、统筹安排，加强调度、综合施策，全力抓好“菜篮子”农产品生产和供给。目前，全市蔬菜和肉、蛋、奶等“菜篮子”产品生产供应稳定。总体呈现出肉蛋奶自给有余、蔬菜储备充足的良好态势。

李海威介绍，从蔬菜生产供应情况看，据1月23日至28日对哈达、润恒和龙园等三个主要批发市场监测数据显示，三个主要批发市场日库存量为6700吨左右，日均进货量和销售量为2000吨左右，基本持平；另外，哈尔滨市现有冬季温室蔬菜在产面积1800亩，预计总产量1900吨，日均上市量可达4吨；还有12万吨左右窖储蔬菜的储备量；加之今年春菜还可播种7.5万亩，预计4月中旬将可批量上市。总体上看，目前哈尔滨市蔬菜储备充足，品种齐全，价格平稳，完全可满足市场供应。

从肉类生产供应情况看，据行业统计，目前，哈尔滨市65家畜禽屠宰企业中，有61家正常生产，日均可生产肉类产品为736吨，日均消费量为300吨左右，完全可满足本地市场供应。总体上看，目前哈尔滨市生猪存栏相对充足，猪肉产品供应不会出现短缺，其它种类畜产品供应基本正常。

从鸡蛋生产供应情况看，据市场调查数据显示，全市鸡蛋日均供应量为631吨，日均消费量为445吨，完全可以满足当前市场需求，供应充足。总体上看，哈尔滨市蛋鸡存栏量处于正常水平，鸡蛋产量完全可以满足市场供应。

从生鲜乳生产供应情况看，据统计数据显示，全市生鲜乳年产量37.42万吨，平均日供应量1039吨，日均消费量1000吨，完全可以满足市场需求。总体上看，哈尔滨市奶牛存栏稳定在12万头左右，生鲜乳产量稳定，完全可以满足市场供应。