龍江稻米飄香世界

焦洋 韓婷澎 袁成亮

2020年10月21日17:53  來源:人民網-黑龍江頻道
 

10月18日至10月22日,第八屆黑龍江綠色食品產業博覽會和第三屆中國·黑龍江國際大米節在哈爾濱舉行。焦洋 攝

龍江秋收時節,大米飄香世界。10月18日至10月22日,第八屆黑龍江綠色食品產業博覽會和第三屆中國·黑龍江國際大米節在哈爾濱舉行。本屆大米節以“稻米飄香世界”為主題,立足大米產業發展全局,為中國和全世界的大米從業者搭建交流合作的平台,展示優質大米品種,促進大米生產,弘揚大米文化,推動大米產業高質量發展。

展會提檔升級聚焦五端 優質稻米打造龍江品牌

本屆綠博會和大米節聚焦“十四五”高質量發展,在展覽展示內容上,增加了疫情催生現代農業和綠色食品產業新技術、新業態、新模式,培育宣傳高端產品品牌,發揮產業帶動作用,暢通消費供需鏈條,促進產業結構和消費水平持續優化升級。

開幕式現場。韓婷澎 攝

第三屆中國·黑龍江國際大米節首次由農業農村部與黑龍江省人民政府聯合主辦,中國稻米屆的4位院士參加品評品鑒,七國駐華使節和聯合國糧農組織代表現場參會,本屆大米節主辦規格提升、國際化元素凸顯。

本屆大米節注重五個聚焦:聚焦“中國糧食 中國飯碗”,向世界傳遞中國糧食量大質優、口糧絕對安全的堅定信號﹔聚焦“中國大米 世界餐桌”,宣傳中國稻米產業對世界人民餐桌的突出貢獻﹔聚焦“龍江大米 國際品質”,宣傳黑龍江作為優質粳稻產區,堅持標准化、綠色化生產,創造世界一流品質的生動實踐﹔聚焦“國際屬性 中國特色 龍江風採”,宣傳本屆大米節的高規格、國際化和品牌化﹔聚焦“共享豐收 品味稻香”,宣傳黑龍江農業的大豐收,宣傳黑龍江的好大米。

展館內展品豐富。焦洋 攝

設置稻米品評品鑒、專家論壇、大米拍賣、企業推介等多場活動。增加籼稻組、創設“十大好吃米飯”,獲獎單位分布更加廣泛。安排20場拍賣會,邀請往屆獲獎企業和黑龍江省內知名米企參拍。安排16場推介會,邀請黑龍江地理標識TOP10、優秀米企TOP10,以及水稻主產市縣進行現場推介。

開展線上線下網絡營銷活動,在上海盒馬鮮生新江灣店建設 “大米博物館”宣傳黑龍江大米節,在全國盒馬鮮生店線下新米季促銷活動中推廣“第三屆中國·黑龍江國際大米節”﹔在天貓美食、聚劃算、淘寶吃貨、正宗原產地、天貓超市等場景建立“第三屆中國·黑龍江國際大米節”促銷專場。

讓“種得好向“銷得好轉變 產業融合發展活力強勁

黑龍江是中國水稻產量最高的省份,種植面積和產量都佔全國的12%以上,是中國最著名的大糧倉。近年來,黑龍江省把大米產業發展擺上突出位置,積極發展綠色優質水稻生產,培育出五常大米、響水大米、慶安大米等知名品牌,已成為中國優質大米的亮麗名片。

近年來,黑龍江積極推動大米市場營銷,加快“種得好向賣得好”轉變,打造出一批叫得響、信得過、價值高的大米品牌,推動了農業增效,農民增收。在第三屆中國·黑龍江國際大米節期間,“龍江米銷天下”成了參展商、經銷商和政府關注的焦點。

大米地理標志展示區。焦洋 攝

天貓食品生鮮產業帶總監冷海晶表示,在本屆大米節期間,天貓黑龍江國際大米節線上促銷活動側重推廣黑龍江十大地標品牌大米,進一步提升黑龍江各大地標品牌在線上的認知度,促進了黑龍江十大地標品牌在新產季的銷售。

作為鹼地大米的代表,肇源大米是近年來黑龍江大米地標品牌的后起之秀。肇源鯰魚溝萬基谷物加工有限公司總經理劉雲龍表示,該公司在品牌建設上,與阿裡巴巴成功對接,推出了新型農業模式,提升了全國消費者的認知度。在線下,該公司借助中石化易捷便利店、中石油昆侖好客的品牌力量及渠道優勢,迅速把該公司的產品布局到多個省市。

慶安大米這幾年發展特別快。“這幾年,我們公司通過讓農民轉型為股東,讓傳統農業向科技農業轉型,讓綠色向有機轉型的三個轉型,2019年我們公司的一款品牌大米銷售收入達到了9.6億。” 慶安東禾金谷糧食儲備有限公司總經理楊曉萍說,該公司接下來將延伸產業鏈,打造優質食品供應鏈,2021年將建設東禾現代農業食品產業園,推出即食食品、快餐食品等。慶安縣人民政府副縣長楊士峰表示,慶安縣大力實施品牌強縣舉措,通過生產高中低檔產品和線上線下營銷來滿足大眾需求。慶安縣在發力品牌宣傳推介等活動的同時,2019年,慶安大米品牌價值達到116.87億元。慶安大米品牌成為國家工商總局和農業農村部雙認証的區域公用品牌,成為京西賓館和中國航天員中心指定用米。

近年來,五常市堅持質量興農、綠色興農、品牌興農,從“品種、品質、品味、品相、品牌”等五個方面重點發力,農民增收、企業增效、財政增稅、消費增信、品牌增值“五增”目標初步顯現。五常市委常委、市稻米產業辦主任孫鬆宇表示,五常市對五常大米全產業鏈條強力管控,進一步完善五常大米溯源防偽體系,引導農民按照綠色、有機、歐盟有機等標准種植水稻,不斷淨化市場環境,積極拓展官方主銷渠道,線上線下銷售有序推進。2020年,五常大米品牌價值達701.97億元,連續四年蟬聯地標產品大米類全國第一,連續兩屆蟬聯國際大米節金獎。

搭平台促國內外雙循環 龍江稻米走向世界舞台

本屆綠博會和大米節期間,來自日本、韓國、泰國、俄羅斯、菲律賓、越南、印尼的駐華使節,國內知名稻米專家、參展商、採購商參加品評品鑒、展覽推介、稻米論壇等活動。本屆國際大米節突出“中國大米、世界餐桌”“龍江大米,國際品質”理念,通過“品、展、銷、論、拍、播”結合,再度打造大米行業全領域、高規格、深內涵的國際化盛會。

食品展示吸引市民駐足。焦洋 攝

搭建了大米主題展館,設置稻作文化區、展覽展示區、洽談推介區、品嘗品鑒區和媒體採訪區,全面展示稻米文化、稻米產業和豐富多樣的稻米產品,展現龍江風採、中國風貌、世界成果。國內19個省份和日本、泰國、韓國、南非、俄羅斯5個國家優質稻米企業,在集中展示展品。展區搭建了22個直播間,邀請知名網紅直播帶貨,不間斷地推廣龍江好物產。

創新開展了粳稻、籼稻兩組大米品評品鑒,共收到來自泰國、日本、柬埔寨、緬甸等7個國家以及國內22個省(直轄市、自治區)稻米品評品鑒樣品726份。經檢測和專家初評,粳稻組三個金獎樣品均來自黑龍江五常,獲籼稻組金獎的分別是浙江和中國水稻研究所選送的品種。金龍魚原香稻等被評為“國際大米節十大好吃米飯”。

為加快黑龍江稻米產業國際化、推進國內國際“雙循環”,全面建設農業強省,加快促進鄉村振興,本屆大米節舉辦了2020國際稻米產業發展論壇,邀請國內外專家、政府部門官員及農業科技推廣工作者以國際稻米產業發展為主題,圍繞“國際之稻”、“健康之稻”、“科技之稻”同台問稻,不斷提升黑龍江稻米產業國際地位和國際競爭力,堅定了黑龍江走質量興稻、綠色興稻、品牌強稻的發展之路,為全面推動水稻產業振興發展助力。

本屆大米節充分發揮黑龍江保障國家糧食安全“壓艙石”作用,搭建國際稻米產業交流合作平台,進一步豐富了農產品市場供應,釋放消費潛力,加快推進形成國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局,為龍江稻米走向世界舞台注入了強勁動力。

(責編:王艷、李忠雙)