虎林市多措並舉筑牢進口冷鏈食品安全“牆”

人民網哈爾濱1月6日電 近日，虎林市以黑龍江省進口冷鏈食品追溯平台小程序為載體，對經營進口冷鏈食品業戶開展了相關知識培訓，嚴密防范新冠病毒通過進口冷鏈食品傳播，加強進口冷鏈食品安全鏈條監管，筑牢食品疫情防控“牆”。

在具體工作開展中，虎林市經營進口冷鏈食品的業戶全部注冊完畢，並進行了進口冷鏈食品錄入工作，同時下發了《關於加強食品生產經營主體進口冷鏈食品疫情防控的公告》及《進口冷鏈食品的消費提示》1200余份，並與食品經營業戶簽訂《虎林市進口冷鏈食品疫情防控承諾書》1200余份。

據悉，虎林市所有店鋪進口的冷鏈食品需全部經過核酸檢測並且合格后，才可以上架向市民售賣，確保食品安全。

截至目前，虎林市共監督檢查各類食品經營單位900余家（次），對本市涉及經銷的各類進口冷鏈食品業戶30家，實施進口冷鏈食品報備22批次，報備品種13個，報備數量26484公斤，經過核酸檢測全部合格。對接觸海鮮、凍貨、冷鮮肉等冷鏈食品的食品經營單位及外賣從業人員進行管理，對食品經營單位及外賣平台接觸海鮮、凍貨、冷鮮肉等冷鏈食品及外賣從業人員，特別是接觸進口冷鏈食品的從業人員進行登記上報，共上報各類從業人員238人，其中接觸進口冷鏈食品的從業人員33人，已經上報市衛健局，由疾控中心按照規定進行核酸檢測。同時對各類冷庫嚴格排查、分類監管，第三方出租冷庫進行備案管理，對企業自備冷庫實行登記管理。（韓婷澎、陳美玲、那世琳）