哈爾濱市蔬菜和肉、蛋、奶等“菜籃子”產品生產供應穩定

人民網哈爾濱1月30日電 （焦洋）近一階段以來，隨著新冠肺炎疫情形勢發展和春節臨近，哈爾濱市的蔬菜和肉、蛋、奶等主要“菜籃子”產品穩產保供已成為社會普遍關注的熱點問題。1月30日，哈爾濱市政府新聞辦召開第二十場疫情防控新聞發布會。哈爾濱市農業農村局副局長李海威介紹了近期全市“菜籃子”產品生產供應情況。

李海威表示，按照哈爾濱市委、市政府的部署要求，市農業農村局在積極協助有關部門做好農村地區疫情防控工作的基礎上，及早謀劃、統籌安排，加強調度、綜合施策，全力抓好“菜籃子”農產品生產和供給。目前，全市蔬菜和肉、蛋、奶等“菜籃子”產品生產供應穩定。總體呈現出肉蛋奶自給有余、蔬菜儲備充足的良好態勢。

李海威介紹，從蔬菜生產供應情況看，據1月23日至28日對哈達、潤恆和龍園等三個主要批發市場監測數據顯示，三個主要批發市場日庫存量為6700噸左右，日均進貨量和銷售量為2000噸左右，基本持平﹔另外，哈爾濱市現有冬季溫室蔬菜在產面積1800畝，預計總產量1900噸，日均上市量可達4噸﹔還有12萬噸左右窖儲蔬菜的儲備量﹔加之今年春菜還可播種7.5萬畝，預計4月中旬將可批量上市。總體上看，目前哈爾濱市蔬菜儲備充足，品種齊全，價格平穩，完全可滿足市場供應。

從肉類生產供應情況看，據行業統計，目前，哈爾濱市65家畜禽屠宰企業中，有61家正常生產，日均可生產肉類產品為736噸，日均消費量為300噸左右，完全可滿足本地市場供應。總體上看，目前哈爾濱市生豬存欄相對充足，豬肉產品供應不會出現短缺，其它種類畜產品供應基本正常。

從雞蛋生產供應情況看，據市場調查數據顯示，全市雞蛋日均供應量為631噸，日均消費量為445噸，完全可以滿足當前市場需求，供應充足。總體上看，哈爾濱市蛋雞存欄量處於正常水平，雞蛋產量完全可以滿足市場供應。

從生鮮乳生產供應情況看，據統計數據顯示，全市生鮮乳年產量37.42萬噸，平均日供應量1039噸，日均消費量1000噸，完全可以滿足市場需求。總體上看，哈爾濱市奶牛存欄穩定在12萬頭左右，生鮮乳產量穩定，完全可以滿足市場供應。