人民网哈尔滨9月29日电 （杨雪楠、苏靖刚、张哲鑫）9月29日，哈尔滨市政府新闻办公室召开新闻发布会，通报疫情防控最新情况。哈尔滨市粮食局副局长赵子平通报哈尔滨粮油市场供应情况。

从9月21日开始，市粮食局按照市防疫指挥部要求，迅速启动应急响应，积极开展全市粮油市场保供工作。

一是加强监测分析。启动粮油市场监测日报告制度，设立专职监测员，对全市6户大型零售连锁超市、4户批发市场、27户重点粮油加工企业开展日监测，对粮油批发、零售价格和库存量等进行重点监测分析，及时研判预判。二是加大货源组织。指导协调哈尔滨市区域内大型粮油加工企业和贸易商，适当增加原粮采购，及时开工生产，开足马力，增加小包装粮油库存和市场投放。重点确保面粉进货渠道顺畅，货源充足，价格稳定。三是保障终端供应。组织中央红、家乐福、比优特等6家连锁超市，300余家门店，积极采购粮油货源，增加市场终端供给，确保全市粮油品种丰富，供应充足。四是认真安排部署。根据疫情防控需要，市粮食局对全市粮油市场稳市保供工作全面布置，重点调度。针对巴彦县、木兰县情况，第一时间指导巴彦县、木兰县发改部门开展市场监测，协调组织粮源，稳定粮油加工企业生产，全力支持粮油保供工作。

目前，从监测数据分析，哈尔滨市粮油市场货源充足，品种齐全，进货渠道畅通，价格基本稳定，完全可以保障全市居民正常消费需求。

市场供应情况方面，赵子平介绍，市场价格总体稳定。粮油零售企业监测显示，9月28日，大米零售价格每公斤在5.40-9.20元之间，平均价格7.49元，面粉每公斤在4.00-6.98元之间，平均价格5.66元，每桶5L大豆油在61.00-69.90元之间，平均价格66.42元。大米、面粉、大豆油零售价格与上周持平。粮油批发市场监测显示，9月28日，大米批发价格每公斤在4.70-5.20元之间，平均价格4.87元，面粉每公斤在3.75-4.00元之间，平均价格3.87元，每桶5L大豆油60.00元。大米、面粉、大豆油批发价格与上周持平。

据监测，哈尔滨市粮油入统企业现有成品大米、面粉商品库存21.18万吨，其中：大米库存19.3万吨，面粉库存1.88万吨。大米、面粉商品库存按照全市总人口每人每天消耗0.7斤计算，可满足消费60天。

食用油商品库存8.2万吨，按照全市总人口每人每天消耗0.1斤计算，可满足消费164天。

市级储备成品粮1.55万吨，随时可以供应市场，保证应急需要。同时还有众多粮油店等零售网点，成品粮油库存也很可观，请市民放心，粮油商品完全可以满足消费需求。

据介绍，哈尔滨市粮油加工企业规模大，加工能力较强，尤其是成品粮油加工能力更为突出。目前，全市入统粮油加工企业624户，其中：成品粮油加工企业525户（水稻加工企业505户，小麦加工企业2户，油脂加工企业18户）。入统成品粮油加工企业日加工原粮能力9.9万吨，其中：水稻日加工能力8.7万吨，小麦日加工能力0.1万吨，大豆油日加工能力1.1万吨。目前，哈尔滨市生产的大米、大豆油等优质粮油产品除满足本地粮油市场需要外，大部分销往全国市场，为保障国家粮食安全作出了积极贡献。

另外，哈尔滨市作为优质粮食主产区，原粮库存较为充裕，据统计，目前，市粮油入统企业水稻商品库存223万吨，小麦商品库存32万吨，大豆商品库存10万吨。随着新粮上市，原粮商品库存还将有一定程度增加，完全可以满足加工需要。如有需要，可以迅速加工转化为成品粮油保障市场供应。

据悉，市粮食局已经建立了由691户企业组成的粮食应急保障体系，其中：供应网点531个，加工网点70个，配送网点16个，储运网点72个，应急保障中心2个，覆盖全市九区九县。各保障企业建立了内部应急预案和应急联络机制，可以保证迅速启动应急响应。

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