围绕“赏乐品购” 黑龙江打造精彩纷呈的冬捕盛宴
人民网哈尔滨12月16日电 (韩婷澎)12月27日,黑龙江即将迎来“冬捕季”。今年黑龙江省首次多地联动、多部门联合,将推出丰富多彩的“黑龙江冷水鱼·冬捕季”系列活动。12月6日,黑龙江省人民政府新闻办公室举行新闻发布会,介绍本次活动的筹备和安排情况。会上,黑龙江省农业农村厅二级巡视员王晓冬介绍了活动的特色和亮点。
发布会现场
王晓冬介绍,黑龙江冷水鱼冬捕历史悠久,可上溯到已有6000年历史的新开流肃慎文化,满族先民在此渔猎生息,考古发现的鱼窖,体现了古人在应对寒冷冬季的生存智慧。鱼也是赫哲族的生存密码,赫哲族逐江而兴,是名副其实的“渔猎民族”,凿冰眼下网捕鱼是度过漫长冬季必不可少的技能,传统非遗文化鱼皮衣形成了其独特的民族文化标志。
黑龙江省农业农村厅二级巡视员王晓冬
王晓冬表示,黑龙江省将冷水渔业振兴纳入重要工作日程,目前,黑龙江省冷水渔业有基础、有优势、有发展的空间,亟需一个活动平台,宣传推介黑龙江省优质的冷水鱼产品,打造龙江知名品牌。因此,在省委省政府的领导下,省农业农村厅会同相关部门、地方政府及省级国企,共同举办冷水鱼冬捕季系列活动,广邀各界共谋冷水渔业振兴发展的新路径。
王晓冬表示,此次冬捕季是黑龙江省近年来举办的第一次大型冬捕系列活动,紧紧围绕“赏乐品购”四个字做文章,力争为龙江、为全国人民呈现一场精彩纷呈的冬捕盛宴。
一是“赏”龙江民族特色的冬捕文化。活动聚焦黑龙江悠久的渔猎文化传承,以多场各具特色的冬捕文艺活动,还原“衣鱼兽皮,陆行乘舟”的历史片段。
二是喜闻“乐”见的冬捕活动内容。活动汇聚全省水域资源,在全省范围内组织各地有序开展独具特色的冬捕冬钓活动,活动规模大、地域覆盖广,水产品在品类、花色等方面也有较大拓展。
三是推广优质优价的冷水鱼“品”牌。以“黑土优品”省级优质农业品牌为核心,开展冷水鱼品牌发布活动,冷水鱼预制菜系列产品也将在本次活动推广。
四是多元的“购”销渠道。活动期间,将组织名菜名厨名店比赛,开展现场制作和美食品鉴,凸显龙江优质冷水鱼的差异化特色。北鱼集团等企业还将组织多家线下连锁专卖店同步开店,助推龙江渔业销售渠道升级。
图片由石启立摄。
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