人民网哈尔滨3月2日电 3月1日，黑龙江省市场监管系统制止餐饮浪费专项行动动员部署会召开。会议深入落实国家市场监管总局部署要求，组织开展制止餐饮浪费专项行动。省市场监管局党组书记、局长安虎贲出席会议并讲话。

会议指出，制止餐饮浪费能够有效引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯，对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。省市场监督管理局决定在全省市场监管系统开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动，加强统筹协调、加大推进力度，通过解决一批突出问题、曝光一批违法案件、制定一批团体标准、宣传一批典型经验，有效遏制餐饮浪费势头，力求取得实实在在的工作成效。

全省市场监管系统要坚持重点突破和全面提升相结合、主动作为和部门联动相结合、依法监管和宣传引导相结合的原则，围绕5项重点任务集中统一发力。重点落实平台主体责任，强化合规管理，督促餐饮外卖平台履行信息核验、证照公示、消费提醒等义务和责任；加强餐饮环节监管，组织开展“反餐饮浪费龙江行”系列活动，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容；加大执法办案力度，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为，公布典型案例；完善标准技术规范，加快研制《绿色餐厅评价规范》地方标准，鼓励指导相关行业协会制定团体标准，规范行业行为；强化宣传教育引导，广泛宣传反餐饮浪费有关知识，推动全社会形成勤俭节约的良好风尚。

会议强调，各级市场监管部门要加强组织领导，按照“四个体系”要求，狠抓责任落实，倒排工期、压茬推进，分步骤有序实施。要充分发挥省食安办作用，加强与有关部门的协调沟通，推动形成多部门协作配合、同向发力的工作格局。要总结一批、制定一批、创造一批具有龙江特色的工作举措和做法，积极探索全链条制止餐饮浪费的新思路、新方法。（杨雪楠、纪祥勇）

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