黑龍江省地處黑龍江、鬆花江、烏蘇裡江和綏芬河四大水系組成的黑龍江流域，擁有鬆花江、嫩江、烏蘇裡江、呼瑪河等主要河流，興凱湖、鏡泊湖、連環湖和五大連池等主要湖泊。水深流穩的龐大水系不僅為航運提供了有利條件，還孕育了“三花五羅十八子七十二雜魚”等豐富魚類。近日，黑龍江省文化和旅游廳推出以“北國春光 花開龍江”為主題的春季旅游系列產品，其中包含30個觀開江旅游目的地、22個品開江魚旅游目的地。江河迎春跑冰排，龍江美味“游”上來，快來搶個春季旅游的“好彩頭”吧！

鬆花江畔：開江春潮蔚為壯觀

鬆花江是中國七大河之一，也是黑龍江在中國境內的最大支流。每年的3月末至4月初，北歸的丹頂鶴銜來了“鶴城之春”，也銜來了開江春潮。站在泰來縣江橋鎮觀江台看跑冰排，還可將平齊鐵路橋、齊泰高速公路大橋、嫩江河套草原盡收眼底。走進齊齊哈爾市泰來縣江橋鎮魚香園或秀水山庄，開江魚的鮮味直接從江中送達餐桌。

齊齊哈爾市泰來縣美食蒸白魚

　　4月下旬，在鬆花江肇源段，冰排借風力互相撞擊，發出隆隆響聲，場面蔚為壯觀。鬆花江不僅盛產“三花五羅十八子七十二雜魚”，還有江蝦、河蟹、河蚌、老鱉等水產品，每年開江后產量可觀。肇源人烹飪江魚的獨特方法叫“江水燉江魚”，吸引游客紛至沓來，品嘗肇源開江魚宴。

鬆花江肇源碼頭

黑龍江畔：“跑冰排”拉響春日序曲

　　每年4月中上旬，黑龍江伊春市嘉蔭段的跑冰排氣勢壯觀、聲音清脆，令人觀之稱奇，吸引眾多攝影愛好者耐守在畔捕捉這一盛景。幾日之內，冰排融化在江水裡或隨江水流向下游，江面又恢復往日的平靜。開江時節，品嘉蔭醬燉開江魚，飲嘉蔭春糧小燒酒，是迎接春天最好的方式，在嘉蔭縣全域大小飯店皆可品魚。

黑龍江嘉蔭段開江

　　鶴崗市蘿北縣的開江文化源遠流長，一直有“賞開江景，吃開江魚”的傳統民俗。4月中下旬的開江時節，當地會圍繞開江主題舉辦美食品鮮、魚苗放生、體育賽事等豐富多彩的活動。

鶴崗市蘿北縣的開江美景

　　在黑龍江遜克段，每年4月中下旬江面上都會形成一塊塊巨大的冰排，千姿百態的冰塊漂浮在江面上，在藍天和白雲的映襯下，為大美龍江增添了靈動壯美的一筆。俄羅斯第一村是遜克縣一個富有傳奇色彩的邊疆村，也是中國第一個俄羅斯民族村。每年開江的時候，游客可以在此體驗俄羅斯族的民俗文化，還可以品嘗新鮮的開江魚。

遜克漁民捕撈開江魚

　　4月底至5月初，在黑龍江呼瑪段，一行行冰排順流而下、聲如鐘鳴，形成氣象萬千的壯觀景象。依托鄂倫春民族文化底蘊、界江生態旅游資源和毗鄰俄羅斯地緣優勢，大興安嶺呼瑪縣打造特色開江品牌，為中外游客獻上賞冰排、品魚湯、看演出等“開江美味大餐”。

大興安嶺地區呼瑪縣開江節主題文化活動

　　隨著氣溫的升高，5月的孫吳縣沿江滿達鄉勝利屯界江旅游度假區，沉睡了一整個冬天的江水開始融化，形成形態各異的冰塊。游客可盡賞開江美景，感受春與冬的交接，冰與水的碰撞。

孫吳縣沿江開江美景

烏蘇裡江：兼具民族特色與食魚文化

　　大江大湖賦予雞西數不盡的珍寶。烏蘇裡江的起點、亞洲重要內陸淡水湖興凱湖盛產的開江魚和開湖魚，便是春天的獨特饋贈。每年春季3月末至4月，魚兒們在冰層下經歷一整個冬天，肉質更加滑嫩，味道比起以往也更新鮮。

興凱湖開湖

　　烏蘇裡江兩岸森林茂盛，江中灘島密布，起點位於雞西虎林市，將“起點石”設在了交通方便的虎頭。4月中上旬，游客既可以欣賞到“一清一濁、涇渭分明”的江景，又可以品嘗到開江新捕上來的野生魚。

清蒸魚

　　4月中旬至4月末，烏蘇裡江的冰與水撞擊形成“冰蓮花”。在同江市街津口赫哲族鄉北側街津山，一條玻璃棧道建設在60多米高的懸崖絕壁上，游客可以身臨其境看著千裡冰河從腳下滾滾流過。“赫哲開江魚宴”是以魚為主食材制作而成，是兼具民族特色和食魚文化的地方傳統美食。

佳木斯同江市開江盛景

觀開江、品鮮魚目的地“清單”請收好

　　今春，省文化和旅游廳推出以“北國春光 花開龍江”為主題，推出30個觀開江旅游目的地。這其中，哈爾濱1處，為太陽島風景區﹔齊齊哈爾3處，分別是泰來縣江橋鎮觀江台、梅裡斯區額爾門沁村風景區、莽格吐村開江節﹔

齊齊哈爾市泰來縣江橋鎮觀江台

　　牡丹江1處，為海林市蓮花湖月亮灣風景區﹔佳木斯6處，分別是同江市街津口赫哲族鄉釣魚台景區玻璃棧道、向陽區沿江公園、富錦市十裡長堤、撫遠市黑龍江烏蘇裡江沿岸、樺川縣悅來鎮沿江景觀帶遠古廣場、湯原縣東江渡口﹔大慶1處，為肇源縣江畔公園﹔雞西3處，分別為虎林市虎頭旅游景區烏蘇裡江起點、密山市興凱湖新開流景區、白魚灣鎮湖沿村沙灘浴場﹔

虎頭烏蘇裡江開江

　　雙鴨山1處，為饒河縣通江街沿江公園﹔伊春1處，為嘉蔭縣中俄界江旅游區﹔鶴崗6處，分別是蘿北縣名山沿江公園、名山島、龍江三峽、太平溝雲天閣、綏濱縣沿江公園、中興廣場﹔

蘿北縣開江美景

　　黑河5處，分別是黑龍江公園和大橋公園、嫩江市江畔帶狀公園、遜克縣開江節、中俄民族風情園、孫吳縣沿江滿達鄉勝利屯界江旅游度假區﹔

黑龍江遜克段開江

　　綏化1處，為綏棱縣綏棱閣山水庫﹔大興安嶺地區1處，為呼瑪縣開江節主題文化活動。

　　品開江魚旅游目的地共22個。其中，齊齊哈爾2處，分別為泰來縣魚香園/秀水山庄、梅裡斯區額爾門沁村風景區﹔牡丹江3處，分別是鏡泊湖風景區、蓮花湖月亮灣風景區、東寧市新立灘頭漁村﹔佳木斯2處，分別是同江市街津口赫哲民族鄉特色魚館、樺川縣車轱轆泡濕地旅游度假區﹔

同江赫哲族特色魚宴

　　大慶共4處，為肇源縣江畔公園江魚美食一條街、連環湖溫泉景區、猛犸湖水上娛樂景區、鶴鳴湖景區﹔

肇源縣特色全魚宴

　　雞西3處，分別是虎頭旅游景區、密山市白魚灣鎮、興凱湖新開流景區﹔

興凱湖大白魚

　　雙鴨山1處，為饒河縣赫哲族風情園﹔伊春2處，分別為嘉蔭縣中俄界江旅游區、鐵力市青溪溝﹔

伊春市嘉蔭縣全魚宴

　　鶴崗1處，為蘿北縣名山碼頭﹔黑河2處，分別是遜克縣“俄羅斯第一村”、孫吳縣沿江滿達鄉勝利屯界江旅游度假區﹔綏化1處，為綏棱縣向陽水庫﹔大興安嶺地區1處，為呼瑪縣開江節主題文化活動。（記者 劉欣 圖片由黑龍江省文化和旅游廳提供）

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